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そろそろ新酒の季節

今朝から雨が降り続いております。 多分、雨が上がったら、急に気温が下がる予感も…

今日は昼前に、群馬県の清酒醸造元の当店担当者様が、お立ち寄り下さりました。 既に蔵では酒造りが始まっており、あと数日で今年最初のお酒が搾り上がります。

その年の最初のお酒を搾る事を「初揚げ(はつあげ)と申します。 シーズン中、何本ものタンクにお酒を仕込む蔵元では、ある意味今期のの酒造りのスタートとなる一本目の酒は、暖機運転のようなものです。

今年の酒米の特徴を把握し、特に醸造機器の入れ替えを行った蔵元では、その性能評価と使い方のナラシ運転になります。

勿論、今年のお酒の酒質を占う意味合いもありますが、大多数の蔵元は、まず初っぱなからハズレを出す事はありません。 多分今月の中旬以降には、そろそろ「新酒」が酒売り場にお目見えし始める事でしょう。(^^)

さて、今日訪問してくれた、群馬県の酒蔵営業担当者のS君。 明日は早朝7時半出勤と言うことで、営業車をどのように走らせて帰るか一考。 東北自動車道で佐野藤岡ICで降りて、国道50号線を辿り、関越道に乗るべきか。 はたまた、磐越自動車道を新潟に向かい、北陸自動車道に乗り継いで、長岡ジャンクションから関越道に抜けるか。

やはり国道50号線の読めない道路状況を嫌い、新潟経由を選びましたヨ。

「高速代、高いじゃん?」と聞いたら、

「明日は早出だから、工場長に泣いて頂きます。(^^)」だって!

ハハハ、それもアリだネ。(^^) 工場長!大目に見てネ。

先週、磐梯熱海温泉郷にある「大峯不動滝」(過去記事URL)に立ち寄って来ました。 周りの木々が色付いていたら、ちょっと絵になるかなぁ~と思って。

大峯不動滝

でもイマイチ…(-_-;) ちょっと早すぎたようです。 今日、磐梯熱海に配達に行ったら、里山の木々の色付きが、最高に良くなっておりました。

多分、今日あたりが見頃だったのでしょうが、この雨です。 残念ながら撮影は諦めました。 秋は足早に通り過ぎようとしています。  

コメント

新酒の季節ですねえ、青森で「田酒」飲んできましたよ。あはっはは、日本酒はあまり飲めませんが、
きりっとしてて、飲みやすかったです。

磐梯も、もう紅葉は終わりだね、わたしもきょうの天気が良ければもう1泊してきたんですが、雨だったんで、きのう帰ってきました。雨ではねえーー。

不動滝も、いい味わいでございます^^^^。
2007/ 11/ 11( 日) 10: 27: 27| URL| ララオ0181# -[ 編集 ]
 
ララオ0181様
お早いお帰りで。(^^;) ヤッパリ天気に恵まれませんでしたか。 折角、青森まで行ったのに、残念でしたね。

「田酒」ですか。 骨太でパンチのあるお酒ですね。(^^) なかなかお目に掛かれない、青森の名酒ですね。
2007/ 11/ 11( 日) 13: 30: 57| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
滝の写真、好きです。
そちらは撮影スポット沢山ありそうですね。

こちら千葉にはほとんど滝がないんですよねぇ・・・
湖もなければ(人口湖ならある)、1000m以上の山もないんです。
2007/ 11/ 11( 日) 21: 44: 35| URL| Glutton# -[ 編集 ]
 
Gluttonさん
なるほど… 千葉県と言えば、私は関東平野と連結してイメージしておりおしたので、改めてお聞きすると納得です。

当県は自然環境には多様性があるようですね。 永年住み着いていると、当たり前にに思ってしまいます。
2007/ 11/ 12( 月) 18: 32: 14| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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