カジュアルダイニング えんび ～福島県郡山市桑野～

午前中のルーティン配送に、ちょっと飛距離のある場所が組まれていたので、朝食を摂らずに仕事をスタートしました。　で、その駄賃が「カジュアルダイニング えんび」さんでのアヒルごはんです(〃∇〃)

昼の部営業が10時30分開店なのは本当にありがてぇ～♪　この日もPPを頂きましたよΨ(￣∇￣)Ψ

「えんびのコンビ定食 (950円)」



2群に分けられた主菜(合計12点)から各群1点ずつ合計2点を好きなように合わせられる、プリフィックスの定食ですヽ(*’-^*)。　前回は工藤シェフのお父さんの手になる“伝説のシュウマイと春巻き”があったのですが、今回はメニューの差し替えで消滅してしまったのは残念なところ（ノд｀＠）ｱｲﾀｰ　とは言え、代わりに登場したアイテムの魅力も引けを取りません。



今回のセレクトは「白身魚の甘酢あんかけ」と「角煮」であります(ﾉ´∀｀*)　自宅ではマネの出来ない二品の組合せは、期待通りの大満足でした。

今日の副菜はちょっと意表を突かれた「フライドポテトとフランクフルトソーセージ」ｗ(￣▽￣;)ｗ　一杯飲みたくなっちゃうじゃ無いですかっ！(;ﾟдﾟ)

モリモリのご飯は、お代わりOKですので、ガンガン食べられる育ち盛りには嬉しいところ。　お茶碗にふっくらとよそられているだけに見えますが、これでボクはハライッパイになれちゃうくらい詰まってます。



薄衣の如くに流された溶き卵が美しく、そしてシルキーな舌触りとなる玉子スープも、派手さは無いけど確かに技術に裏打ちされています。



白身魚は小麦粉の衣揚げにされていて、しっとりと柔らかくクセのない味。　そこにケチャップ入りの甘酢野菜餡が程良く合わされています。　辛味は無いから、どなたでも安心して箸が伸ばせます。



豚バラの角煮は、中華香辛料の風味を纏った醤油味のトロミソースが掛けられ、ホウレン草のおひたしと共に供されます。　この脂身も美しき三枚肉ときたら、簡単に箸で千切れるのは勿論、口に運べば脂身が溶けてしまうほどの柔らかさ(〃∇〃)



両方ともソースが多目に振る舞われていますので、白飯に絡めて頂くだけでも至極美味しく頂けますよ♪　この日も大満足の美味しさをありがとうございました！

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カジュアルダイニング えんび <FACEBOOK>
福島県郡山市桑野1-13-25
電話；024-925-6767
営業時間；【昼の部・月～金】11:00～14:00 (LO 13:45)　【夜の部】17:00～24:00 (LO 23:15)
定休日；日曜日
駐車場；店舗敷地内に5台分ほど