郡山大勝軒 ～福島県郡山市富田町～

定点観測の「郡山大勝軒」です。　入り口の券売機に「9月限定サービス 辛し無料」って(ﾟﾛﾟ屮)屮　知らなかった・・・　って事は、1ヶ月以上暖簾を潜っていなかったって事ですね(￣▽￣ｉ)ゝ　幸運なことに9月も末の訪問でしたので、その恩恵をありがたく頂戴する事にしましょうか(〃∇〃)

「辛しつけ麺 並盛 (通常800円のところ750円)」　※味玉を振る舞って頂きました(〃'∇'〃)ゝ



この日の漬け汁はちょっと軽目の仕上がり。　いつもより魚介系の素材の味香が控え目で、相対的に動物系素材の印象が前面に出ていました。　少しシャバいけど、たまにはライトテイストを楽しめるのも悪くないです。



カラシは別皿でお願いしたら、こんなにイッパイww　いや、とてもそんなに使う訳無いのですが、個人的に好きな楽しみ方は、漬け汁に辛子を溶くのではなく、ダイレクトに味わいたいのです。



って事で、

オン・ザ・麺～～～～！！ヽ(￣▽￣)ノ



自家製中太ストレート麺は、ツヤツヤとした麺肌で、噛めば弾力と共にしっかりとしたコシの強さを伝えて来ます。　更に噛み込んでプッツンと噛み切れば、鼻腔に小麦粉の香りがフワリと広がります。



この麺に自家製辛子を振り混ぜて、漬け汁を潜らせて頂きますと、漬け汁の甘辛酸っぱさに、辛子のホットさが加わり、とても力強い味わいで口中が満たされます。　漬け汁にカラシを溶くよりも、ストレートにホットさが伝わって来るので、大量に辛子を摂らずとも充実した味わいを愉しめますよ♪

麺量は並盛りでは茹で前で200g。　標準サイズの丼一杯分に相当するボリュームは、ボクには充分にものです。　2倍の麺量となる大盛(400g)でも、料金は同じで楽しませてくれますので、中盛(300g)ともども、お好み次第で満喫出来ます。



平日の17時以降にはサービス価格で「餃子2個＆半ライス」が供されています。　ちょっと大振りで食べ応えのある餃子は、なかなかジューシーでモチッとした厚めの皮も食べ応え有りです（*＾▽＾*）

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郡山大勝軒
福島県郡山市富田町乙路後18-1
電話：[phone]
営業時間：11:00～21:00（スープが無くなるまで）
定休日：毎週水曜日
駐車場：店舗前に4 台分　店舗横の指定駐車場に12台分くらい