パーラー＆軽食 ひまわり ～福島県郡山市富久山町～

地元の鎮守・安積國造神社の秋の例大祭の最中、 きっと今日は混まないんじゃ無かろうか？σ(￣、￣=)　と「パーラー＆軽食 ひまわり」さんに行ってみたら、夜の部の一番客になれました( *´艸`)　この日はそんなに空腹感も強く無かったので、久々にコチラを所望してみました。

「スパゲッティ・ミート (500円)」　(ミニサラダ付き)



おっと！　記憶していたよりもモリモリだぁ～！ｗ(￣▽￣;)ｗ

何年ぶりかだったので、もうすっかり忘れていました(￣▽￣ｉ)ゝ　しかも500円(税込)でミニサラダまで付いて来ちゃう？！(ﾟﾛﾟ屮)屮　まるで学食並みと言うか、ワンコインのラーメンも偉大さに全く引けを取らない素晴らしいCPですね！



ドレッシングは自家製のオニオンドレッシング。　これ、美味しいんだよね♪(*'ー'*)　躰思いのひまわりマダムからプレゼントです(*´∇｀*)



上掛けされているミートソースも当然自家製で、トマトの酸味とハンバーグにも用いられるデミグラスソースが仕込まれているっぽいです。　細挽きタイプの豚挽肉から引き出された旨味が加わり、味付けは少し控え目ながら、滋味深い味わいが極太スパゲッティに絡みます。

ミートソースの上を飾るのは、生のパセリのみじん切り。　これをドライハーブではなく生でやっちゃうあたりも、流石はひまわりさんですね(⌒▽⌒；)

こんもりと盛られたスパゲッティは、いつもの「スパバーグ」と同じく、茹で置きタイプの極太モチッモチのナイデンテ。　それを一度サラダ油で炒めて温めます。



ミートソースを絡めて頂けば、これまた口福の一時が頂けます。　端正なミートソースの味わいにクラシカルな極太ナイデンテのスパゲッティ。　心の底まで満たされました（*＾▽＾*）

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＝＝　閉店しました　＝＝　※2022年5月31日を以て閉店しました。　アーカイブとして残しておきます。

パーラー＆軽食　ひまわり
福島県郡山市富久山町久保田字三御堂67-1
営業時間；12:00～21:00(LO 20:30)　※最近は15:00～17:00あたりは中休み、19:00くらいで閉店するようです
定休日；日曜日
駐車場；店舗前に2台
　　　　※空いていれば使える駐車スペースがあります。　ご店主様にお問い合せを。