ふくしまラーメンショー2016開催のお知らせ

今年で数えて5回目の開催となる「ふくしまラーメンショー」の概要が発表されました。　日程は4月29日から5月5日までの7日間と、今年は昨年よりも1日長い会期となります。　招待された10店の出店社は、その名を世界にまで轟かすようなお店から、郷土色を色濃く楽しませてくれる個性派まで、全10店です。

ディフェンディング・チャンピオンの「金沢麺達兼六会」は、今回で「ふくしまラーメンショー」に三年連続の出店！　昨年も名だたるラーメンイベントで、チャンプの名声を欲しいままにしてきた超絶人気店です(ｏ^－^ｏ)

我らが地元「福島ラーメン組っ！獅子奮迅隊」も今年で三年連続の出店。　今回は伝家の宝刀・福島鳥白湯の新バージョン、みそ味仕立てで、「金沢麺達兼六会」を追撃します。　これはもう食べるのも楽しみですが、ガチンコ勝負の行方にも目が放せません(＞▽＜)ｂ

「秋田稲庭中華そばの会」には、「鉄腕DASH」にも度々出演していた「麺や七彩」の店主・阪田さんも参画しています。　もしかするとブースの中にその姿が見られるかも知れません。

「中華蕎麦 とみ田」は言うまでもなく巨匠。　一時は燃え尽き感で無期休業を宣言した富田さんですが、瞬く間にモチベーションを取り戻して、ファンの熱い期待に応えてくれています。

「BASSO ドリルマン」はセカンドブランドの「中華そば しながわ」が「ミシュランガイド2015」で「ビブグルマン」を獲得。　「BASSO ドリルマン」の前身は「中華そば ゼットン」。　ストレート勝負の中華そばに期待は膨らみます(＞▽＜)ｂ

「鯛塩そば 灯花」は、カップ麺にもなったほどの話題のお店。　愛媛県宇和島から直送される真鯛と水だけで引いた出汁は、ラーメン界に新風を吹き込みました。

福岡県久留米市から出店の「本田商店Ｘモヒカンらーめん 味壱家」はコラボ出店。　開催地となる郡山市とは姉妹都市となっています。　久留米市の公式イメージキャラクター・くるっぱは来るかな？　河童の総大将・九千坊の里と言われる田主丸は、久留米市にあり、河童は地元で大変親しまれている存在なんです(ｏ^－^ｏ)

開催まであと1ヶ月。　またご紹介出来る情報があれば、随時掲載して参ります。