みたか食堂 ~福島県郡山市本町~

もう先週の事ですが、忘年会が佳境を迎え、街場はかなりの人出となっていました。 当然ながら、飲食店街となっている駅前周辺は、夕刻から大渋滞です。 この夜は天気が良いので、スクーターで配達出来たのは幸いでした。 軽トラだったら身動きが取れなかっただろうなぁ~( ̄ω ̄;)

この日は本町の人気食堂「みたか食堂」さんで、またもや“ハミ丼”を頂いて参りました(〃∇〃)

「開化丼 (850円)」

みたか食堂 開化丼

いつもの通りと言うか、いつも以上に蓋の浮いた、もりもり具合が瞠目モノです。 “ハミ丼シリーズ”の一翼を担う「開化丼」は、実は今回が初のお手合わせでございます。

オープン・ザ・ふたぁ~!ヽ( ̄▽ ̄)ノo

みたか食堂 開化丼

で、現れたアタマは、蓋を軽々と押し上げるほどの、小山が如き分厚いもの。 玉ネギはアメ色に染まり、ニンジンもちゃんと火が通って柔らかくなってます。

開化の主は豚バラ肉!ヽ( ̄▽ ̄)ノ これが固くならない程度に火が入っていて、脂身の旨味がタマらんのです♪( *´艸`) 勿論味付けは鰹節の厚削りと宗田節、サバ節などの出汁の旨味を、甘じょっさぱく、そして濃ゆい濃度でキメてます!

みたか食堂 開化丼

たっぷりの溶き卵でとじられてますが、こちらはしっかりと煮固められつつも、スが入る事もなくふっくら感さえ楽しませてくれます。

豚バラ肉に恋している方には、是非とも召し上がって頂きたい! コレ、今まで食べなかった事が自分でも不思議です(^◇^;) ハライッパイの幸せを保証しますv( ̄∇ ̄)ニヤッ

『みたか食堂』年末年始営業情報

12月30日(水) 16:00位まで ※売り切れ次第閉店
12月31日(木)~翌1月3日(日) 休業
1月4日(月)より 通常営業






みたか食堂
福島県郡山市本町1丁目18-8
電話;024-922-0746
営業時間;11:00~20:00 ※売り切れにより閉店あり
定休日;日曜日
駐車場;店舗向かい側に6台分


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コメント

はわ〜(*´∇`*)
今年最期の画面がこれなんて しあわせ〜♪
なかなか行けない「みたか食堂」ですが 思い出すあのオムライス〜♪
見てるだけ〜なんてしてないで 来年こそはっ!

ってことで 今年も大変お世話になりました!!!!!
こんな私を見捨てずにいて下って ほんにありがとうございます♪
明日から4日間 韓国へと現実逃避をすべく逃亡して来ます♪
今年1年の ストレス 鬱憤を 食って食って 食らって来ます予定w
みなさま 良い年をお迎え下さりますように♪
2015/ 12/ 28( 月) 18: 25: 24| URL| ぐっぴょん# -[ 編集 ]
 
おはようございます。

今年も最後まで無芸さんの画像にそそられっぱなしでしたね。
開花丼ですかー
暑い夏にもビールで流し込みながら食べてみたい逸品です。
2015/ 12/ 29( 火) 08: 55: 57| URL| 近所のオヤジ# DL7C8m6w[ 編集 ]
 
この絵面で幸せを感じられる方は・・・σ( ̄、 ̄=)

心の友ですね!ヽ( ̄▽ ̄)ノ

どうぞ良い年末年始をお迎え下さい。
2015/ 12/ 29( 火) 13: 42: 22| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
結構水を向けた割りには陥落しませんでしたね(((*≧艸≦)

いやいや、健康あってのお楽しみです(o^-^o)

どうぞ良き年末年始をお迎え下さい。
2015/ 12/ 29( 火) 13: 44: 40| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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