食事処 松しま ～福島県郡山市朝日～

日が暮れてからスクーターで配達に出たら、急激に躰が冷えてきて、もうガタブル状態に追い打ちを掛ける空腹感ヽ(´Д`；)ﾉ

(こりゃあ、早く暖かいお店で食事を摂らなくちゃ！)

って事で、出先で脳内検索して「食事処 松しま」さんに決定です(＞▽＜)ｂ　セットメニューも豊富にあってお手頃価格。　更には麺類は自家製麺で供される楽しみもあります。

「たぬきそば+ミニカレー丼 (520円+250円)」



温かいそばを頂くのは初めてでしたが、躰が冷えていたからお誂え向きでしたΨ(￣∇￣)Ψ　期待通りの盛りの良さと、ミニ丼は麺類とセットオーダーで80円引きの愛情価格。　更には香物とサラダまで付いて来ちゃいますよｗ(￣▽￣;)ｗ



そば汁は厚削りの鰹節と宗田節、サバ節あたりから引かれたと思われる、旨味の豊かな出汁に、やや甘口タイプのカエシが強めに利かされていて、濃い目のお味が好みの向きには大歓迎されそうです(ｏ^－^ｏ)



自家製の蕎麦は、多分七割蕎麦くらいでしょうか。　濃い目の蕎麦つゆに巻かれてしまい、あまり蕎麦の甘い香りは伝わりにくいですが、ツルッと滑らかな舌触りと共に、旨味豊かな蕎麦つゆが口中を満たしてくれます。



最初から少々柔らか目ではありますが、決して伸びてしまう事無く、最後まで確かな軽やかな歯触りは感じさせてくれました。　ゆっくりと食事を摂る方でも安心ですし、出前も前提の仕立てですね。　結構好きですよ♪



「カレー丼」は蕎麦つゆが合わせられた和風仕立て。　片栗粉でトロミが付けられていて、このトロミで節系の出汁の旨味がより一層際立ちます。

カレー風味は結構メリハリが付けられていて、スパイシーさはなかなか。　ホットさもバランス良く備わっていますが、蕎麦つゆの甘味が角を円やかにしてくれて、甘辛スパイシーで大変美味しゅうございました！

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食事処　松しま
福島県郡山市朝日1-28-10
電話；024-922-3540
営業時間；【昼の部】11:00～15:00　【夜の部】17:00～21:00
定休日；日曜日
駐車場；店舗前に5台分