中華飯店 はやま ～福島県郡山市麓山～

この日はラーメンフリークなお友達が仕事場を訪問してくれました。　色々な四方山話で盛り上がり、楽しく過ごさせて貰いましたが、夕食を郡山で摂って行きたいとの事でしたので、ボクの遅い昼食に付き合って頂く事にしました(ｏ^－^ｏ)

彼は例の“ネ申食堂”を訪問するつもりだったのですが、そこはすんなりと折れて頂きまして、彼が未訪の「中華飯店はまや」さんに引っ張って行っちゃいましたｖ(￣∇￣)ﾆﾔｯ　味わい深いお店ですからねぇ～

おっ？　今晩もやっぱり面白い顔ぶれが揃っていましたよ♪　一番奥のテーブルには、もし存命だったらボクの母くらいにあたる超熟おばさんの一団が、瓶ビールを飲りながらご歓談（＾◇＾；）

後のお席は、お客様なのかお身内なのか不明なシニア男性が、黙々と栗の皮を剥いていて、更には話し好きの常連のご同輩が食後の一時を語らっています。　うむうむ。　いつもの「はやま」であります（*＾▽＾*）

「餃子 (8個・350円)」



今日は二人だから、餃子も安心して所望出来ます。　大振りでポワポワッと柔らかな皮に包まれて、ニンニクの風味がちゃんと利かされている餃子は、独特のニュルンと滑らかな舌触りの餡がクセになります( *´艸`)　円盤な餃子も名物な彼の地からお出でになったお連れさんも、これにはちょっとカルチャーショックww

「オムライス (680円)」



以前初めて頂いた時の衝撃的な美味しさが忘れられず、またリクエストしてしまったオムライス(〃∇〃)　同行のお友達も同じくオムライスで、二人前のオムライスの調理になりました。



見た目は前回とあまり変わるところがありませんでしたが、豚バラ・ケチャッブライスの水分が今ひとつ違った調子になっていて、少ししっとり感のある炒め上がりとなりました。



色合いはケチャップが染み入っているように見えますが、味の軸線は塩コショウにあり、少しエッジのある下味です。　卵焼きは上に被せられるように纏められていて、色鮮やかなケチャップは、一般市販のそれよりも味が薄目にされていますので、コテコテ感で胃袋にボディ・ブローをかまされる事もありません。

小丼サイズのプレーンな中華スープが共添えされますが、キレイさっぱりと完食致しましたよ♪　伝統のローカル中華料理店の楽しさを満喫出来るお店です(ｏ^－^ｏ)

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中華飯店 はやま
福島県郡山市麓山2-8-4
電話；024-932-3083
営業時間；11:00～19:00
定休日；日曜・祝日
駐車場；店舗前に2台分ほど


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