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支那そば 墨家 ~福島県郡山市安積町日出山~

ベラボウに暑い日が続いてまして、ちょっとヘロってしまいそうです(>▽<;; 軽トラにはエアコンが付いているのが救いですが、あまりの暑さに時折冷えの悪さを感じるほど、外気は暑かったです。 しかも陽射しも強かったなぁ~

そんな暑さの最中では、やはり冷や中が食べたくなるってものです。 配達先の近くにあった「支那そば 墨家」さんの暖簾を潜りまして、思惑通りに美味しい冷や中にありついて参りました!

「冷し中華 大盛 (800円+100円)」

墨家 冷し中華 大盛

大好きな自家製ストレート麺がタップリと盛り込まれた冷や中♪ この自家製麺が、洗い締めされると一際美味しいんですよ(>▽<)b ちょいと小山のようなモリモリ加減は、“大盛CALL”でより一層標高が高くなりましたヽ( ̄▽ ̄)ノ

墨家 冷し中華 大盛

サラダ仕立てって事で、キレイに切り整えられたキャベツの千切り、キュウリの千切り、櫛切りトマトにレタスが共盛りされています。 そこにマヨネーズが絞られてくるのですが、実はここでも“マヨマシCALL”しとりました( *´艸`) ホッホッホ♪ 嬉しいのぉ~

墨家 冷し中華 大盛

更にはワカメと短冊切りのチャーシューがボリュームを押し上げます。 今日、朝のテレビ番組で知ったのですが、汗をかいたら水分だけではなく、マグネシウムも補給しなきゃダメなのだそうです。 そう、このワカメってのは栄養学的にもマグネシウム摂取に大きな効果が期待出来るんですね。

墨家 冷し中華 大盛

栄養学の事はまあヨシとして、この冷や中スープの美味しさときたらどうだろうΨ( ̄∇ ̄)Ψ ほんのりとゴマ油の香りが嗅覚を刺激し、甘酢と醤油ダレが見事に調和しています。 程良くキッュッと引き締まった味わいながら、マイルドな口当たりに落ち着いています。 そこにカロリーオフタイプなのか、塩分控え目で舌触りもクリーミーなマヨネーズが複雑味を加えます。

墨家 冷し中華 大盛

やや加水率低めの自家製麺のストレート細麺は、プツプツとした歯切れの食感が楽しめます。 そして美味しい冷や中スープをたっぷりと含ませて口に運び上げてくれますから、ほぼ阿鼻叫喚の美味しさで口福を味わうことが出来ますよ。 大盛麺量でも手に余ることなく楽しみ尽くせます♪




支那そば 墨家
福島県郡山市安積町日出山2-16
電話;024-907-2072
営業時間;【昼の部】11:00~15:20 【夜の部】17:30~19:50 【日曜日】11:00~19:30
      ※売り切れ次第閉店
定休日;月曜日 ※月曜日が祭日の場合は火曜日
駐車場;店舗敷地内に15台分ほど


 

コメント

この麺は見た目で別格だとわかりますよ。
これは絶対、大盛りCALLでしょうね。
これは行かないと・・・
マヨネーズは、赤いキャップCALLしたくなりますがね。
2015/ 07/ 28( 火) 11: 36: 03| URL| 近所のオヤジ# DL7C8m6w[ 編集 ]
 
お薦めです! 是非ともこの夏召し上がって下さいヽ( ̄▽ ̄)ノ 特に日曜日は通し営業ですから、ハードルは低いと思います!
2015/ 07/ 28( 火) 15: 58: 18| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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