みたか食堂 ~福島県郡山市本町~

すみませんΣ(゜▽゜;) こないだ挙げたばかりの「みたか食堂」さんですが、またしてもフラフラと引き寄せられて暖簾を潜ってしまいました( ̄▽ ̄i)ゝ この日はちょいと夏目前を思わせる陽気でしてね。 やっぱり自然と心が向くのは夏メニューです。

「もりそば (600円)」

みたか食堂 もりそば

委託製麺のそばですが、小麦粉の配分は多目ながら、ちゃんとそばの甘い香りは伝わって来ます。 切り歯はやや太目ですが、ツルッとしなやかな舌触りと、噛めば程良いコシを感じさせながら、甘いそばの香りがフワリと感じられます。

みたか食堂 もりそば

薬味には溶きワサビとさらしネギ、揚げ玉が添えられ、キュウリの浅漬けも共添えされて来ます。 ボクはそもそもタネものの天ぷらを蕎麦と共に楽しむほど風雅じゃ無いので、揚げ玉で充分に幸せになれちゃいます(〃∇〃) 唯一の脂質補給はこの揚げ玉でトドメです(*^▽^*)

みたか食堂 もりそば

いつもながら秀逸至極のソバつゆに参ってしまいます(^◇^;) 豊かな宗田節の味香がバッチリと効かされていて、ちょっと甘めで濃度あるソバつゆは、このお蕎麦にピッタリとマッチしています!

「半カレー (350円)」

みたか食堂 半カレー

これ、前回食べ損なっていて、ずっと脳裏から離れませんでしたΨ( ̄∇ ̄)Ψ 今回は巧い具合にご飯がありました♪

みたか食堂 半カレー

たっぷりの豚バラ肉と甘い玉ネギ、そんでもって濃ゆいカレー・ルーの味わいは、一度ハマったらヤミツキになる事請け合いですO(≧▽≦)O 今日は決算棚卸し明けで、ちょいとパワーダウン気味ですが、直ぐに盛り返しますよ(o^-^o)




みたか食堂
福島県郡山市本町1丁目18-8
電話;024-922-0746
営業時間;11:00~20:00
定休日;日曜日
駐車場;店舗向かい側に6台分


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コメント

タイトル変更ありがとうございました。
当方の身勝手な事情で大変お手数をお掛けいたしました。

蕎麦専門店の蕎麦や産地の生蕎麦よりも市販の乾麺蕎麦も茹で加減によっては、まったく引けを取らず意外と感動することがありますが、僕だけでしょうか(笑)
みたかさんのカレー南蛮もイケるでしょうね。
2015/ 06/ 02( 火) 08: 06: 10| URL| 白黒猫# DL7C8m6w[ 編集 ]
 
いやいや、新タイトルはなかなかヨロシイですね(o^-^o)

乾麺の蕎麦も大いにアリですよヾ(^▽^* 普段のボクの朝食アイテムの一つです。 以前はハッキリとした歯触りが好みだったのですが、最近は歳のせいか滑らか系に惹かれます。

みたか食堂さんにはカレー南蛮はありませんが、妄想しただけで萌えますね♪(〃∇〃)
2015/ 06/ 02( 火) 15: 29: 00| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
今日は何だか肌寒いですけど、念願の冷やし中華を頂きに来ました!
(((o(*゚▽゚*)o))) 美味しいです!!
あぁ、隣のテーブルからカレーの香りがするよ〜
2015/ 06/ 05( 金) 12: 07: 20| URL| てん# -[ 編集 ]
 
良かった!気に入って頂けましたね(*^▽^*)

魔性のカレーライスもヤラれちゃいますね。 半カレー追加で溜飲を下げましょう!
2015/ 06/ 05( 金) 21: 07: 39| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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