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お好み本舗 ぽぽ ~福島県郡山市大町~

先週の事になりますが、友人が山陽地方へ旅行へ行った先から、それはそれはちっても美味しそうな広島焼きの写真をFBに貼りました。 プロが焼き上げただけの事もあり、分厚い広島焼きは正に垂涎の的! 勝手に粉ものスイッチが入ってしまいましたΣ(゜▽゜;)

お好み本舗 ぽぽ

手軽に真っ昼間に広島焼きを食べさせてくれるお店は、とても思い浮かびませんでした( ̄ω ̄;) 妥協と言う訳ではありませんが、近場で手軽と言えばコチラo(*^^*)o 「お好み本舗 ぽぽ」さんの暖簾を潜りましょう!

ぽぽ 小鉢

真っ先に小鉢モノが供されます。 これってお通しみたいなものですが、全てのお客様にチャージ料無しで振る舞われているみたいです。 しかもそこそこの量があるので、小食な方なら、これだけでお腹が満たされてしまうかも( ̄▽ ̄i)ゝ 旧き良きご近所付き合いの輪の中にトリップしたかのようです。

「ムキエビ天お好み焼き (346円)」

ぽぽ ムキエビ玉お好み焼き

いつもだったら手前焼きなのですが、この日は女将さんが焼いてくれました♪ 年に一度か二度しかお好み焼きに手を出さないボクとは、全く異次元の手捌きですw( ̄▽ ̄;)w

「ブタ肉玉焼きそば (324円)」

ぽぽ ぶた肉玉焼きそば

こっちはマスターがこさえてくれました(o^-^o)

“お好み焼き+焼きそば≒一緒に食えば広島焼き”

ぽぽ ぶた肉玉焼きそば

野菜たっぷりで、酸味の効いたウスターソースでちょっとシャープな味わいです。 油っこさや水っぽさの無い、サラリとした仕上げ具合は手練れの技ですねΨ( ̄∇ ̄)Ψ

ぽぽ ムキエビ玉お好み焼き

女将さんが焼き上げてくれたお好み焼きは、マヨがけまでされていて、しかもクロス切りっ!(*^▽^*)

ぽぽ ムキエビ玉お好み焼き

焼き上がりも中身がふんわりとしていて、ボクが手前焼きにした時とは明らかに違う出来映えです(>▽<)b これからは女将さんが手隙の時は焼いて貰う事にしよう♪

ぽぽ 味噌汁

で、止めに味噌汁までサービスされちゃいます(〇o〇;) チャージ料無し! これで700円もしないって、ボランティアみたいですね(^◇^;) 毎度毎度、感動させられます。




お好み本舗 ぽぽ
福島県郡山市大町1-13-18
電話;024-923-0898
営業時間;12:00~21:00
定休日;年中無休 (※稀にお休みをする事がございます)


 

コメント

お好み焼き+焼きそば=一緒に食えば広島焼きに、座布団10枚
実はワタクシ、本場広島で免許皆伝を頂いております。
店で自分で焼けば誰でも貰えるヤツですけどねww
2014/ 11/ 20( 木) 17: 35: 06| URL| 白黒猫# DL7C8m6w[ 編集 ]
 
出来るんスかっ!(lll゚Д゚) あれは自分には出来そうもないので、とても尊敬しちゃいます!(>▽<)b

今度「ぽぽ会議」でもしますか♪Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
2014/ 11/ 21( 金) 14: 24: 15| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
関西圏では色々と混ぜてまとめて焼く方法が多く、広島ではクレープ状の生地を先に焼いて具材を載せていくという方法が多いですね。

ちなみに、広島のお好み焼きには必ずソバが入っていると言うのは大嘘です。
向こうでも、ソバ入り・うどん入りで頼むのが普通です。
ただ、最近では当たり前のように入れているお店が増えているのも現実です。

関東が○○焼きなんぞと勝手に名前をつけ、それが全国に間違って広がるというのは、個人的に解せない事でもありますけど…。
2014/ 11/ 21( 金) 17: 42: 06| URL| GGだっしゅ。# -[ 編集 ]
 
昔からチャンス狙ってますが
駅前方面は誘惑が多く
中々たどり着きません、、、
2014/ 11/ 21( 金) 20: 54: 05| URL| maxmax# nirwQam2[ 編集 ]
 
お久しぶりですヾ(^▽^* なるほど! すっかり忘れていましたが、広島焼きにはうどん入りもありましたね。

当地では麺類以外は関西ほど粉モノ文化が発展していませんので、カジュアルに広島焼きに出会える機会と言えば、縁日屋台やスーパーの軽食販売コーナーだったりします。

そのへんの事情でボクらはすっかり洗脳されているのかも知れません。
2014/ 11/ 22( 土) 22: 32: 52| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
誘惑を振り解いて、一発決め撃ちでどうぞ!ヽ( ̄▽ ̄)ノ クセになるよ♪
2014/ 11/ 22( 土) 22: 36: 50| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
相変わらず愛情攻撃がスゴイですね~>ぽぽさん
ただでさえ安いのにサアビス品てんこ盛りでビックリしますよね。最初にビール頼んだらツマミだけで腹が膨れました^^;

余談ですがそば入りスタイル云々以前に「広島焼き」というネーミング自体に、多くの広島県民の方が異議を唱えてますので要注意です(笑)。他県の人間からすると「知らんがな」の世界ですが^^;
2014/ 11/ 23( 日) 09: 59: 38| URL| 猫提督# IUMqe7pY[ 編集 ]
 
サービス過剰なんですが、決してイヤじゃないww 「おもてなし」中身がお家に来てくれたお客様へのソレに似ているだけでしょう。 これは凄い事なんですよね。 頼りになるご近所さまです。

なるほど、広島焼きって地元では言わないんだぁ~σ( ̄、 ̄=) 未踏の地ですので、マスメディアの文言をそのまま受け取っちゃいました。
2014/ 11/ 24( 月) 15: 53: 20| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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