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食菜酒楽 Fu-Ro-Ya (ふろや) ~福島県郡山市安積町~

昨日ようやく東北にも梅雨明け宣言が出されましたヽ(´▽`)/ 同じ暑さの中に身を置くとしても、梅雨と言われりゃ鬱陶しく、夏と言われりゃ諦めが付くってもんです(^◇^;)

食菜酒楽 Fu-Ro-Ya

写真からお察し頂けるかと思いますが、この日はギラリと日差しの強い第一級の夏日でした。 巧い具合にお昼時に「食菜酒楽 Fu-Ro-Ya」さんの方に立ち回りましたので、未食になったままだったマヨ系の冷たい麺を頂きました♪( *´艸`)

「冷やしマヨ支那 (850円)」

Fu-Ro-Ya 冷やしマヨ支那

期待通りの全面マヨビームで覆い尽くされた大迫力Σ(゜▽゜;) しかし実際に頂いてみると、決してマヨネーズに全て支配されている訳では無く、メリハリの効いた濃ゆい冷や中スープがしっかりと味を支えていますヽ( ̄▽ ̄)ノ

Fu-Ro-Ya 冷やしマヨ支那

甘酢と醤油味、芳醇なゴマ油の風味とほんのり生姜。 驚くほど正統派の組み立てなのに、ひと味濃い目の味にしてある事と、マヨネーズのコッテリ味と合わさった時の禁断の高カロリーテイストが五感を鷲掴みにして離しませんw( ̄▽ ̄;)w

Fu-Ro-Ya 冷やしマヨ支那

豊富な載せモノの中にはじっくりと味の染みこんで黄身がゼリー状一歩手前の半熟味玉があり、そこにマヨネーズがブレンドされちゃうと、もうお手上げの美味しさが口中に広がります(>▽<)b

今回はキクラゲも加わっていましたが、これまたコリコリッとした歯触りの良さがとても良くマッチしていましたし、チャーシューもドン載せながら脂質凝固は気になりませんでした。

Fu-Ro-Ya 冷やしマヨ支那

冷水で洗い締めされた中細麺は、望外の弾力と強靱な歯応えでちょっとビックリ(⌒▽⌒;) 良い麺を使っていますね(*^▽^*) 大変美味しく頂きました♪

※6月にリリースされていた「日替わり冷やし」は、店主の仕事量に限界があり、「トマト冷やし麺」のみが選抜されてこの夏の限定メニューに組み入れられました。




食菜酒楽 Fu-Ro-Ya (ふろや)
福島県郡山市安積町荒井字林の越1-7
電話;024-946-2122
営業時間;【昼の部・月~金】11:30~13:30 ※夜の部の準備の為、お休みを頂いたり早仕舞いもあります
      【夜の部】18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日;日曜日
駐車場;店舗前と裏に合計10台 他指定駐車場あり


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コメント

こりゃ重そっ。
2014/ 07/ 29( 火) 09: 08: 17| URL| maxmax# nirwQam2[ 編集 ]
 
偶然にも、本日、僕も『ふろや』さんブログにアップしました。
あっ… 僕は「夜の部」ですけどね。
それにしても「マヨビーム」イイですねぇ〜☆ (⌒▽⌒)


2014/ 07/ 29( 火) 09: 52: 31| URL| のんびりっち# -[ 編集 ]
 
ところが激旨っ!(>▽<)b マヨラー号泣!
2014/ 07/ 29( 火) 14: 19: 35| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
これが夜の部にあったなら、充分にアテになっちゃいそうです♪

夜のオヤツ・「夜の濃い支那」ときたら、ド漆黒ですねぇ~ノ( ̄0 ̄;)\
2014/ 07/ 29( 火) 14: 21: 45| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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