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こり家 ~福島県郡山市桑野~

以前の訪問から随分と間が空いてしまいましたが、郡山市桑野の郡山郵便局近くの「こり家」さんにやって来ました(*^▽^*) 実はまだ中休みの時間帯だったので、ダメモトで駐車場に車を入れたのですが、たまたま某誌の取材を受けておられまして、写真撮りなんぞに対応しておられました。

一応、入り口に暖簾が掛けられていたので、入店して応需して頂けるか尋ねたら、快く「どうぞヾ(^▽^*」と招き入れて頂きました。 ありがたや、ありがたや♪

こり家

実は「こり家」さんを訪問したのはこれで三回目でした。 以前から興味を寄せていたメニューの券売機ボタンが、連続で売り切れになっていたのですが、お仲間某氏が先般訪問されて、きっちり召し上がっていたんですね。 それならボクも頂けるかもと思って楽しみにしていた訳です。

「ピビンメン (660円)」

こり家 ピビンメン

おっw( ̄▽ ̄;)w 結構真っ赤っかですよ! なんか久しぶりにヤバそうなビジュアルです(@・艸・;) ビビン麺は個人的には冷麺よりも好きですので、巧いこと出くわした時は積極的に所望する事が多いのですか、これは今まで頂いた中では個性的な方になりそうです。

こり家 ピビンメン

この極細タイプの麺が好き♪(〃∇〃) コチュジャンとゴマ油をメインにしたソースと和えてあるようです。 レタスやキュウリが共に和えられていて、当然の事ながらキムチがオンです。 甘味あるフルーツ類は無く、半切りのゆで卵が添えられていますね。

こり家 ピビンメン

ガッツリとソースを絡めて頂きます♪

???(lll゚Д゚)

かっ・・・辛いっ!(≧Д≦ノ)ノ

今までボクが頂いてきたものとは、全く異なるダイナミックな辛口タイプです/( ̄ロ ̄;)\ 甘辛くて濃ゆい味わいに、酢やコチュジャンを加えて頂いてきた、今までのスタイルは通用しません。

「これは翌朝たいへんな事になりそうな・・・( ̄ω ̄;)」

ってくらいのシャープな辛さです(^◇^;) ちょいと面食らいましたけどね、直ぐに頭も切り替わりまして、その辛さとその奥底にある旨味を噛み締めながら頂きましたヨ。 勿論、麺はキリッと冷水絞めされていまして、コキコキッとした歯触りを遺憾なく伝えて来ます。

サディスティックなほどの辛さに飢えているマダムの皆様には、きっとご満足頂けると思いますv( ̄∇ ̄)ニヤッ 一気呵成に麺を手繰るなんて事は出来ませんでしたが、一口ずつその旨辛美味しさを楽しみながら、キレイに完食させて頂きました(>▽<)b これはちょっとクセになるかも知れませんねぇ~




こり家
福島県郡山市桑野3-11-16
電話;024-934-4791
営業時間;【昼の部】11:00~14:30【夜の部】17:00~22:00
     【土曜日】11:00~22:00
     【日曜日・祭日】11:00~21:00
駐車場;敷地内に8台分ほど


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コメント

ハードそうなヴィジュアルですね…。
そんなに辛いのか~、、、食べてみたいようなやめたいような…(笑)
天心さんの四川麻婆とどちらが辛いですか?
まあ辛さのベクトルが少し違いますが…^^;

昔出版社に勤めていた時、毎日当たり前に夜中まで仕事をして
いまして、その時に『妃苑』さんという韓国料理屋さんのビビンメンを
後輩とヒーハー言いながら食べていました。

なんだかそれを思い出しました。久々にめちゃ辛いビビンメンもいいですね^^
2014/ 06/ 16( 月) 14: 19: 22| URL| ハートペンギン# -[ 編集 ]
 
さすがに無芸さん、ご所望品の選択が違いますね。
僕は、初訪の時、辛ラーメンを注文したのですが考えてみればインスタントそのもので失敗しました。ww

これはいい!
2014/ 06/ 16( 月) 17: 06: 06| URL| 白黒猫# DL7C8m6w[ 編集 ]
 
お察しの通り、中国料理の麻辣テイストとは異なるタイプの辛さです(o^-^o) 辛口タイプのビビンメンに親しんでおられたのなら、きっと難無く馴染めると思いますヨ(*^▽^*)
2014/ 06/ 16( 月) 19: 59: 41| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
あぁ~ヽ( ̄▽ ̄i) あの伝統ラーメンは、ボクらにはちょいと馴染み切れないかも知れませんね。 って、ボクも以前、所望しそうになりましたよww
2014/ 06/ 16( 月) 20: 01: 28| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
無芸大食大兄

移転前はワンコインメニューだったと記憶してましたが、ちょい高メニューもできたのですね

ご無沙汰しておりましたが、このHOTは見過ごせなくなりました。

早く伺いたいと考えてます。

ALPHONSE

みたか食堂の大辛ラーメンとの違いを味わいたいです
2014/ 06/ 16( 月) 20: 18: 13| URL| alphonse# -[ 編集 ]
 
確かに以前はもっと安価だった記憶がありますが、それでもまだまだリーズナブルですよね(o^-^o)

みたかさんの「大辛ラーメン」、是非とも成敗なさって下さいo(*^^*)o(←無責任)

恥ずかしいので大兄なんて呼ばないで下さい(>▽<;; 単なる俗物ヲヤジですからヽ(´Д`;)ノ
2014/ 06/ 16( 月) 21: 18: 07| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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