みたか食堂 ~福島県郡山市本町~

毎度お馴染みの、みんなの大衆食堂「みたか食堂」さんです(*^▽^*) この日は米が食べたくて、夜営業向けのご飯が炊きあがりそうな時間を狙っての訪問です♪

あいやぁ~ノ( ̄0 ̄;)\ 目論見は正解だったのですが、只今蒸らし中と言う事で、10分ほど待ってくださいなって事で、ご店主様とちびっと四方山話をしていたら、アッと言う間の10分間でした(>▽<)b

「チャーハン (600円)」 ※2014年4月1日以前の税込店頭価格です

みたか食堂 チャーハン

スケール感は伝わりにくいと思いますが、例によってモリモリなチャーハンは、世間一般の1.5倍くらいはありますよ♪(//∇//) ここに“大盛CALL”なんかしちゃったら、パーティーサイズになっちゃうかも知れません。

みたか食堂 わかめスープ

共添えのわかめタップリスープは、ベーススープの美味しさも充実していて、極めて完成度の高いもの。

みたか食堂 チャーハン

細切れチャーシュー、ナルト、卵、ネギを炒め合わせた具材。 シンプルだけども過不足のない組合せに、ほんのりとラードの香りが香ばしい。

みたか食堂 チャーハン

いつにも増してパラッとした食感と思ったら、炊き掛けご飯の蒸らし時間がやや短めだったのもアリのようです。 しかしこれがまたHIT!O(≧▽≦)O パラッと食感をお好みなら、もう堪らないってくらいの仕立て上がりでした。

ちょっと味付けは控え目ながら、盛りの良さも手伝って、食べ進む内に塩梅の良さを思い知らされます(o^-^o) いつも期待を裏切らない味わいは流石です。

4月1日より消費税の改訂を受けて、提供価格も改訂されていると思います。 本日の記事は3月訪問時の事とご了承下さい。




みたか食堂
福島県郡山市本町1丁目18-8
電話;024-922-0746
営業時間;11:00~20:00
定休日;日曜日
駐車場;店舗向かい側に6台分


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コメント

チャーハンについて来るこのスープが大好きなんですよ~。
そしてチャーハンもなかなか普通じゃ出せない味ですよね。
あーぁ、食べたいな。
2014/ 04/ 03( 木) 23: 41: 31| URL| ree# -[ 編集 ]
 
ナゼかチャーハンに付いてくるスープって美味しいですよね(*^▽^*) 強力な火力と中華鍋で作るチャーハンは、過程で再現するのは難しそうです。
2014/ 04/ 04( 金) 19: 01: 20| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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