食菜酒楽 Fu-Ro-Ya (ふろや) ～福島県郡山市安積町～

あまり間を置かずの訪問となった郡山市安積町荒井地内、長沼街道沿いの「食菜酒楽 Fu-Ro-Ya」さんです。　と、言うのも、仲間達が訪問記でボクの目を惹き付けちゃうんですよ(￣▽￣ｉ)ゝ　大好きなだけに、味わいを連想しただけで、居ても立ってもいられなくなって強引に時間を作って行っちゃいました。



その罪作りと言うか、引力にすっかり負けてしまったのがコチラヽ(￣▽￣ｉ)

「汁無しマヨ支那 (800円)」



弛まざる進化を続けているのが分かります。　チャーシューも以前はバラ肉だったのがロースに改められていましたし、ナルトはカマボコに昇進していました（*＾▽＾*）



この汁無しまぜそばは、どんな風に手を加えても美味しさが引き立つのが面白いところです。　店主・木村さん自家製の“魔法の辛味ソース”は言うに及ばず、粗挽き黒コショウも良いですし、七味唐辛子でもまた佳しです。



結構たっぷりマヨネーズは掛け回されているのですが、諄いようなコテコテな感じにならないんですね。　甘めのタレと節粉がかなり巧く効かされていますので、味の重なりは分厚いのですが、載せモノの薬味がしっかりと利いてくれるのでしょう。



標準で添えられてくる生卵を溶いて、すき焼き風に頂きますと、抗し難い魅惑の旨さに心奪われること請け合いですＯ(≧▽≦)Ｏ　今回は中太麺が売り切れていましたので、中細麺でのご提供を頂きましたが、とりたてて違和感もなく、ひたすらその美味しさに引き込まれるように頂いてしまいました。　美味しゅうございました♪

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食菜酒楽　Fu-Ro-Ya (ふろや)
福島県郡山市安積町荒井字林の越1-7
電話；024-946-2122
営業時間；【昼の部・月～金】11:30～13:30　※夜の部の準備の為、お休みを頂いたり早仕舞いもあります
　　　　　　【夜の部】18:00～00:00　(L.O.23:30)
定休日；日曜日
駐車場；店舗前と裏に合計10台　他指定駐車場あり


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