食菜酒楽 Fu-Ro-Ya (ふろや) ~福島県郡山市安積町~
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こちらは既に本年のお昼営業を終了してしまいましたが、夜の部でもラーメンの提供を再開している「食菜酒楽 Fu-Ro-Ya」さんですヾ(^▽^*

丁度訪問した日が、今年最後の昼営業の日でした( ̄▽ ̄i)ゝ 以前頂いてとっても印象的だった「まぜそば」を再食しましたよ♪
「汁無しマヨ支那 (800円)」

以前頂いたのは約2ヶ月前の事。 着実に進化を遂げてきた「汁無しマヨ支那」は、マヨラーのハートを鷲掴みにしてしまったようで、この一杯を目当てに暖簾を潜るお客様も増えるばかりだとか(*^▽^*)

まあ、何と言ってもやはりマヨネーズの存在はかなり大きなものですが、ご覧の通りマヨネーズがまるで網目の如くに振りまかれたビジュアルは、マヨラーならずともドキドキさせられる事でしょう。

甘じょっぱいタレと節粉などが丼の底には控えており、ここに茹で上げの温かい麺が乗せられています。 トッピング具材と共に遠慮無く混ぜ合わせます。 良く混ぜ合わせるほど美味しさも冴え渡りますから、周囲からの視線は気にしない気にしない(* ̄∇ ̄*)

標準提供される生卵は、そのまま丼で和えてしまうもヨシ、またすき焼きのように麺を潜らせて頂くもヨシ、好み次第でお好きなように。 甘じょっぱさと節粉の濃醇な旨味、マヨネーズのコッテリとした旨味と適度な酸味達が、麺にガッツリと絡みつきます。 そこに更なる濃厚アイテムの生卵を潜らせるのですから、もうこれは阿鼻叫喚の旨さの爆押し状態です。
共に添えられてくる、ご店主様自家製の“魔法の辛味ソース”を加えますと、更に味わいの濃厚さとディテールの鮮明度が持ち上げられました、もう止められません!v(≧∇≦)v
食菜酒楽 Fu-Ro-Ya (ふろや)
福島県郡山市安積町荒井字林の越1-7
電話;024-946-2122
営業時間;【昼の部・月~金】11:30~13:30 ※夜の部の準備の為、お休みを頂いたり早仕舞いもあります
【夜の部】18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日;日曜日
駐車場;店舗前と裏に合計10台 他指定駐車場あり
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丁度訪問した日が、今年最後の昼営業の日でした( ̄▽ ̄i)ゝ 以前頂いてとっても印象的だった「まぜそば」を再食しましたよ♪
「汁無しマヨ支那 (800円)」

以前頂いたのは約2ヶ月前の事。 着実に進化を遂げてきた「汁無しマヨ支那」は、マヨラーのハートを鷲掴みにしてしまったようで、この一杯を目当てに暖簾を潜るお客様も増えるばかりだとか(*^▽^*)

まあ、何と言ってもやはりマヨネーズの存在はかなり大きなものですが、ご覧の通りマヨネーズがまるで網目の如くに振りまかれたビジュアルは、マヨラーならずともドキドキさせられる事でしょう。

甘じょっぱいタレと節粉などが丼の底には控えており、ここに茹で上げの温かい麺が乗せられています。 トッピング具材と共に遠慮無く混ぜ合わせます。 良く混ぜ合わせるほど美味しさも冴え渡りますから、周囲からの視線は気にしない気にしない(* ̄∇ ̄*)

標準提供される生卵は、そのまま丼で和えてしまうもヨシ、またすき焼きのように麺を潜らせて頂くもヨシ、好み次第でお好きなように。 甘じょっぱさと節粉の濃醇な旨味、マヨネーズのコッテリとした旨味と適度な酸味達が、麺にガッツリと絡みつきます。 そこに更なる濃厚アイテムの生卵を潜らせるのですから、もうこれは阿鼻叫喚の旨さの爆押し状態です。
共に添えられてくる、ご店主様自家製の“魔法の辛味ソース”を加えますと、更に味わいの濃厚さとディテールの鮮明度が持ち上げられました、もう止められません!v(≧∇≦)v
『食菜酒楽 Fu-Ro-Ya』さんの年末年始営業情報
12月31日・1月 1日 休業
1月 2日 夜の部営業開始
1月 6日 昼の部営業開始
食菜酒楽 Fu-Ro-Ya (ふろや)
福島県郡山市安積町荒井字林の越1-7
電話;024-946-2122
営業時間;【昼の部・月~金】11:30~13:30 ※夜の部の準備の為、お休みを頂いたり早仕舞いもあります
【夜の部】18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日;日曜日
駐車場;店舗前と裏に合計10台 他指定駐車場あり
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