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食菜酒楽 Fu-Ro-Ya (ふろや) ~福島県郡山市安積町~

こちらは既に本年のお昼営業を終了してしまいましたが、夜の部でもラーメンの提供を再開している「食菜酒楽 Fu-Ro-Ya」さんですヾ(^▽^*

食菜酒楽 Fu-Ro-Ya

丁度訪問した日が、今年最後の昼営業の日でした( ̄▽ ̄i)ゝ 以前頂いてとっても印象的だった「まぜそば」を再食しましたよ♪

「汁無しマヨ支那 (800円)」

Fu-Ro-Ya 汁無しマヨ支那

以前頂いたのは約2ヶ月前の事。 着実に進化を遂げてきた「汁無しマヨ支那」は、マヨラーのハートを鷲掴みにしてしまったようで、この一杯を目当てに暖簾を潜るお客様も増えるばかりだとか(*^▽^*)

Fu-Ro-Ya 汁無しマヨ支那

まあ、何と言ってもやはりマヨネーズの存在はかなり大きなものですが、ご覧の通りマヨネーズがまるで網目の如くに振りまかれたビジュアルは、マヨラーならずともドキドキさせられる事でしょう。

Fu-Ro-Ya 汁無しマヨ支那

甘じょっぱいタレと節粉などが丼の底には控えており、ここに茹で上げの温かい麺が乗せられています。 トッピング具材と共に遠慮無く混ぜ合わせます。 良く混ぜ合わせるほど美味しさも冴え渡りますから、周囲からの視線は気にしない気にしない(* ̄∇ ̄*)

Fu-Ro-Ya 汁無しマヨ支那

標準提供される生卵は、そのまま丼で和えてしまうもヨシ、またすき焼きのように麺を潜らせて頂くもヨシ、好み次第でお好きなように。 甘じょっぱさと節粉の濃醇な旨味、マヨネーズのコッテリとした旨味と適度な酸味達が、麺にガッツリと絡みつきます。 そこに更なる濃厚アイテムの生卵を潜らせるのですから、もうこれは阿鼻叫喚の旨さの爆押し状態です。

共に添えられてくる、ご店主様自家製の“魔法の辛味ソース”を加えますと、更に味わいの濃厚さとディテールの鮮明度が持ち上げられました、もう止められません!v(≧∇≦)v

『食菜酒楽 Fu-Ro-Ya』さんの年末年始営業情報
12月31日・1月 1日 休業
1月 2日 夜の部営業開始
1月 6日 昼の部営業開始






食菜酒楽 Fu-Ro-Ya (ふろや)
福島県郡山市安積町荒井字林の越1-7
電話;024-946-2122
営業時間;【昼の部・月~金】11:30~13:30 ※夜の部の準備の為、お休みを頂いたり早仕舞いもあります
      【夜の部】18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日;日曜日
駐車場;店舗前と裏に合計10台 他指定駐車場あり


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Comments







非公開コメント
「汁無しマヨ支那」は、こないだ息子が食べてました☆
僕が、その前に食べた時より進化した印象を受けましたよ♪ (⌒▽⌒)

新年は「夜の部」1月2日からですか!
ヤバイ… 行っちゃうかも… ψ(`∇´)ψ
2013-12-30-15:47 のんびりっち
[ 返信 ]
のんびりっちさん
やはり進化していますよね?( ̄ω ̄;) ますます美味しくなって来た気がします。 無限に食べ続けていたいキモチになりました。

新年の夜ラ~は22時以降の対応だそうですが、まったりと営業されているハズです♪
2013-12-30-21:14 無芸大食
[ 返信 * 編集 ]
今年も貴重なレポありがとうございました。
参考にしつつも行けなかった店が多数ある
ので来年はしっかりチェックしたいと思います。
またお世話になります。ではよいお年を!
2013-12-31-17:13 maxmax
[ 返信 * 編集 ]
maxmaxたん
いやいや、こちらこそいつも揺さぶられっぱなしですよww 来年も相変わらず、どうか宜しくお願いします!ヾ(^▽^*
2013-12-31-18:40 無芸大食
[ 返信 * 編集 ]
ここまでくるとラーメンなんですかねぇ。。。ラーメンなんでしょうけど。マヨラー専門?
2014-01-02-09:04 てにす
[ 返信 ]
てにすさん
常に新しい味わいを開拓する方々が居るから、ボクらは多彩な味わいと価値観を楽しめるのだと思います(o^-^o)
2014-01-03-20:54 無芸大食
[ 返信 * 編集 ]