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福味 ~福島県郡山市虎丸町~

約2ヶ月ぶりの訪問です。 さくら通り沿い「ホテルはまつ」さん西隣の「福味」さんですヾ(^▽^*

福味

前回は新作としてリリースされたばかりだった「ササミフライタワー丼」に挑戦しまして、ギリギリで何とか完食に持ち込みました( ̄▽ ̄i)ゝ 豊富なメニューの中から、今回は何を頂こうかと悩んだ挙げ句、

「カツカレー (900円)」

福味 カツカレー

直径30cmほどはありそうな大皿に、ドッカァ~~ン!と豪快に盛られた威風堂々たるカツカレーです♪( *´艸`)

福味 カツカレー

一点仕上げの揚げ立てトンカツは、これまた堂々たる250gのボリュームなのですが、写真で見るとそう見えないo( ̄ー ̄;)ゞ それはお皿の大きさで、スケール感が幻惑されているからですよ(>▽<;;

独自の技法で揚げられたトンカツは、程良い脂身が残されていて、サックリとした軽い歯触りの衣と共に、簡単に噛み切れてしまいますw( ̄▽ ̄;)w 油切れの良い軽快な印象ですが、どことなく旨味の染み渡り方が違います。 もはやこれは、トンカツ専門店さんレベルの技が仕込まれているようです。

福味 カツカレー

ナチュラルな甘味を引き出す玉ネギと、ゴロッと食べ応えのある豚バラの角切りが鎮座しています。 滋味を感じさせる旨味がカレールーに染み渡っていて、驚かされるようなスパイシーさこそありませんが、由緒正しい日本の食堂カレーの風格です。

福味 カツンレー

カレールーの粘性はややサラッと系。 幅広いお客様の嗜好を汲んでか、ホットさこそ控え目ですが、前述の通り豊かな旨味が思い切りリードしていますので、まとまりの良さは絶妙です。 ご飯の量も500g近くありそうですので、これで大盛CALLする度胸は私にはございませんΣ(゜▽゜;) お腹一杯美味しいカツカレーを楽しめる幸せを満喫させて頂きました(>▽<)b




福味
福島県郡山市虎丸町5-10
電話;024-923-6677
営業時間;【昼の部】11:15~13:30 【夜の部】17:30~23:00 ※多少アバウトかも
定休日;日曜日


 

コメント

これはやはり食べないとですね、カツ丼&カツカレーが主食としているワタクシとしてはプライドってものがありますからね
それに、師匠である無芸さんに飽きられてしまいますから・・・
また行きますよ (^-^)/
2013/ 06/ 07( 金) 22: 22: 00| URL| ヤマト君のパパ# DL7C8m6w[ 編集 ]
 
あははΣ(゜▽゜;) そんなこと・・・ ともあれ、足を運んでみて下さい。 店主・遠藤さんは真摯な好青年ですし、奥様も闊達で気の効く方ですから、きっと気に入って下さると思いますヾ(^▽^*
2013/ 06/ 08( 土) 10: 40: 22| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
「カツカレー」ここ何ヶ月食べてないなぁ〜…
この「ボリューム」ハンパないっすね☆
あぁ〜! 食いてぇ〜っス (^◇^;)
2013/ 06/ 08( 土) 12: 30: 57| URL| のんびりっち# -[ 編集 ]
 
是非とも制覇して下さい♪ なかなか手強いですが、印象的な美味しさですよ( *´艸`)
2013/ 06/ 08( 土) 13: 12: 54| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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