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みたか食堂 ~福島県郡山市本町~

何だかお仲間Blogger様方の間では、何一つ示し合わせた訳でもないのに先週から“みたか祭り”絶賛開催中ですΣ(゜▽゜;) そんな訳で“火に油を注ぐ”かのように、ダメ押しのみたか詣ででございますよ♪( *´艸`)

「冷し中華 大盛 (700円+100円)」

みたか食堂 冷し中華 大盛

この日はまだご飯が炊きあがっていないと言う事で、こちらを“大盛CALL”で所望させて頂きましたよヾ(^▽^* 今シーズン初の冷や中大盛だ(*゚▽゚*)

みたか食堂 冷し中華 大盛

練りカラシはいつものようにお皿の縁にドサッとな♪(〃∇〃) 麺量は勿論タップリですが、冷や中スープも惜しげもなく掛け回されて来ます。 卓上のマヨネーズも常時スタンバイですから、マヨ好きには喜ばしい事この上なしですヽ(*’-^*)。

みたか食堂 冷し中華 大盛

ツルッと爽快な舌触りの中麺は、しっヵりと冷水締めされて尚、しなやかな舌触りを失う事はありません。 独自の甘口仕立てな冷や中スープは、濃すぎず薄すぎずの見事な落とし所。 その気になれば完飲も可能な濃さにされていて、市販品とは全く異なる「お店で冷や中」の意義を納得させてくれるに充分です(*^▽^*)




実は前回訪問の際に、この組合せを試してみたかったんですo(*^^*)o こちらも“夏メニュー”の一つとなりますが、昨年の晩夏にお召し上がりになっているお客様をお見受けして以来、実食のチャンスを待っておりました♪

「もりそば+半カレーライス (500円+350円)」

みたか食堂 もりそば+半カレーライス

いやぁ~~、これもまたハマッた!(>▽<)b ご店主様の手の内にオチましたな・・・(^◇^;)

みたか食堂 もりそば

刻みネギにワサビの薬味に加え、大好きな天カスに香物までワンプレートに納まっています。 そして白眉はこの漬けダレです!w( ̄▽ ̄;)w 厚削りと宗田節がガッチリと効いており、甘めのカエシがこれまたやや濃い目に合わせられていました! どう見ても完全オリジナルですよ(⌒▽⌒;) こりゃあもはや“大衆食堂”といった枠には収まらないでしょ・・・

みたか食堂 もりそば

麺は製麺所製の生蕎麦ですね。 ご覧の通りやや幅広タイプのお蕎麦ですし、多分そば粉の配合量は決して多くないと思います。 それでもちゃんとした蕎麦の風合いを楽しませてくれるのですから、その価格とモリモリ具合を考えたら、何一つ文句無しです(>▽<;;

みたか食堂 もりそば

ツルッと滑らかな舌触りと、適度な歯触りの残された蕎麦ですが、何せ前述の漬けダレが秀逸でして、ドップリと漬けダレを潜らせて口に運べば、かすかな蕎麦の香りと、芳醇な出汁の旨味とカエシの旨味が広がります♪( *´艸`)

正直なところ、ここまでボク自身がヤラれちゃうとは予想外でしたΣ(゜▽゜;) でも問答無用に美味しく楽しめたのだから仕方ないww 夏場の食欲減退期でも、この漬けダレの美味しさに誘われて、お蕎麦は喉を通っちゃうと思いますヨ。 ちなみに、最初から女将さんに披露されちゃったのですが、蕎麦をうどんや中華麺にチェンジする指定もアリだそうですw( ̄▽ ̄;)w 全ては常連のお客様方からのリクエストから始まったそうです。

みたか食堂 半カレーライス

もう多くを語る必要も無いと思いますが、このハーフというボリューム感を越えた半カレーライスも、“Hot,Sweet & Spicey”でとっても美味v(≧∇≦)v




みたか食堂
福島県郡山市本町1丁目18-8
電話;024-922-0746
営業時間;11:00~20:00
定休日;日曜日
駐車場;店舗向かい側に6台分


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コメント

↓ こうして見ると猪苗代湖の夕日は溜め息が出るほど美しいですねーと言うか無芸さんの撮影技術の冴えですね。

相変わらず みたかさん のカレーは美味しそうです。そう言えば、福味さんのあんかけ焼きそばをいただいてきました。ボリュームが凄いのでビックリです。なんとか完食しましたが、相方は残してしまったようですwww
2013/ 05/ 28( 火) 13: 56: 08| URL| ヤマト君のパパ# DL7C8m6w[ 編集 ]
 
いやいや、こんなもんは誰でも撮れますから(^◇^;) ただロケーションの良さは当県が堂々と誇れるだけのポテンシャルがあると思います。

「福味」さん、遂にお出ましになりましたか(*^▽^*) 昼食は勿論ですが、夜のご営業も大変な賑わいです。 ってか、そろそろ「みたか食堂」さんにもお出掛け下さいなww
2013/ 05/ 28( 火) 15: 33: 44| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
えっ? もう冷や中祭り♪始まってるんですか!
こう毎日暑いので 嬉しいメニューですね♪

2013/ 05/ 28( 火) 16: 39: 49| URL| ぐっぴょん# -[ 編集 ]
 
なんと、毎年GW明けから絶賛開催となるそうです♪( *´艸`) ウマウマ
2013/ 05/ 28( 火) 18: 12: 48| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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