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第18回市民ふれあいフェスティバル

見出しが固いww 本日と明日の二日間、郡山市駅前エリアをメイン会場にして、イベントが行われています。 それが見出しの「第18回市民ふれあいフェスティバル」であり、「ふるさとの祭り2012」と共にリンクしての開催となっています。

郡山駅前広場と郡山駅前大通り、そしてなかまち夢通りと大町通りがメインステージとなります。 初日の今日は、駅前大通は13:30~16:30まで通行止めとなり、ここに「じゃんがら念仏お踊り(いわき海星高校/いわき市)」「エイサー(南桃原青年会/沖縄県沖縄市)」「木幡の旗祭り(二本松市)」「針道のあばれ山車(二本松市)」「二本松の提灯祭り(二本松市)」他。 そして地元郡山からは「郡山うねめ太鼓」がエントリーしていました。

これらの演舞と巡行に、沿道には何重もの人垣が出来ておりまして、なかなかの好評でしたよ。 ボクは仕事があって市街地に出掛けましたので、写真撮影はしませんでしたが、事情が許すなら暫く眺めていたかったですね( *´艸`)

で、サクッと仕事を終わらせて(←やっぱり企みアリ)、「なかまち夢通り」へと立ち回り、飲食系の出店ブースに突入です♪

市民ふれあいフェスティバル 一麺会ブース

はい、お目当てはコチラですよぉ~ヾ(^▽^* 今年5月に開成山自由広場で開催された「ふくしまラーメンショー2012」に地元から出店していた「一麺会」さんが、アノ出展作を再び披露するって訳です♪ まあ、早々に情報を掴んでいたなら、先行告知をするところでしたが、ソレと知ったのは実は昨晩のことでして、早速訪問してのレポ挙げとなります。

「大地の麺 絆 (500円)」 ※本イベント仕様

一麺会 大地の麺・絆

分厚い油膜はあの時を彷彿とさせます( *´艸`) ボクが訪問した時には、丁度作り置きしていたスープが全て捌けてしまい、二発目のスープだったそうです。 若干味の構成に角が残るものの、きっと私よりも後に召し上がったお客様方は、本来の味わいに近いものを楽しめたハズです。

鶏ガラ、豚ガラの動物系の出汁をメインに、節系の旨味をフワッとまとわせています。 この醤油ダレがスープとまだ馴染んでいなかったんですねヽ( ̄▽ ̄i) もちっと焚けば本来の味に納まりる事でしょう。

一麺会 大地の麺・絆

米粉ブレンドの麺は、見事な茹で加減♪ 良い舌触りと噛み込んだ時に軽い弾力を伴いながらプッツンと歯切れる、かなり秀逸な出来映えでした。 この点はラーメンショーの時よりも、格段に向上していますね(* ̄∇ ̄*)

ラーメンショーの時に比べたら、ずっと平和な客並びですもんww ローテーションには、さながら余裕さえ伺えました。 そんでもって、肩ロース・チャーシューも秀逸な仕上がりです。 こりゃあ事前に用意されているだけに、普段のお仕事振りが伝わって来ると言うものです。

実は付け合わせのホウレン草を使い果たしてしまった為、本来のビジュアルでは無かったそうですが、直接的に味を支えるアイテムではないのでヨシとします。 あの歴史的イベントから約半年。 忘れじの味わいは、明日28日も楽しめますよ。

市民ふれあいフェスティバル 一麺会ブース

テーブル席でラーメンを頂いていたら、いつの間にか「一麺会」のブースには再び行列が出来上がっておりました。 ワンコインで幸せな味の記憶を取り戻せますが、同じエリア内には、プチ・グリーンさん、ロイヤル・インド・レストランさん、トンチキていさんの三軒がグリーンカレー(各500円)を用意していますw( ̄▽ ̄;)w

って事は、ラーメン&グリーン・カレーのセットで1,000円だわ♪O(≧▽≦)O あしたも行っちゃおうかなぁ~o(*^^*)o って事で、ブースは10:30~16:00の営業となっております!

いざ、一麺会ブースへ!ヽ(*’-^*)。
 

コメント

あー、あの時の記憶が蘇るわぁ。。。
家から出てきた酒屋のおやじの驚いた顔。

じゃなくて。
一麺会のあのラーがまた食べられるなんて
幸せよね~。羨ましいわあ(≧∇≦)
2012/ 10/ 27( 土) 21: 47: 40| URL| おかみっちょん# -[ 編集 ]
 
明日も出展してるから♪(o≧▽゚)oニパッ
2012/ 10/ 27( 土) 22: 45: 20| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
どんな美味しい物が飛び出してくるのかと期待しておりましたが、まさかにこの一杯が登場するとは夢にも思いませんでしたヮ(゚д゚)ォ!

皆で創り上げだ渾身のラーメンですから、出来ることなら他のイベントへも出店して頂きたいものですね。

ところで、スープの色味はプロトタイプに近いように見えますが如何でしたか?

2012/ 10/ 28( 日) 10: 23: 42| URL| Iceman# Q.zvybpY[ 編集 ]
 
テレビで東京ラーメンショーの様子をガンミして ぷるぷる((o(> <)o))していたのに まさかここでもぷるぷるさせられるとはっ(。>ω<)=3=3

見るからにはった油膜のそのスープ・・・思い出すあの1杯(´- `)フッ

今日は寒くて家から出たくないのに どうしよう・・・♪
2012/ 10/ 28( 日) 13: 51: 55| URL| ぐっぴょん# -[ 編集 ]
 
こうして再び「大地の麺 絆」と再会出来ただけでも嬉しいです( *´艸`) 確かにIcemanさんの読みの通り、最終試作のアノ味に近かったなぁ~ヽ( ̄▽ ̄i) なぜ分かった?!
2012/ 10/ 29( 月) 13: 12: 54| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
昨日は雨降りで、ちょいと寒かったですね(@・艸・;) その寒さがラーメンの隠し味になろうものでしょww

さて、出動しちゃったのかなぁ~♪Ψ(`∀´)Ψウケケケ
2012/ 10/ 29( 月) 13: 15: 31| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
なんともステキな油膜ですね~
アブラマシで食べてみたかったです。
米粉の麺は歯切れがイイでしょうね。
あー、羨ましすぎる!!
2012/ 10/ 29( 月) 15: 52: 42| URL| mer# -[ 編集 ]
 
脂erには喜ばれる事必至ですね( *´艸`) 更にアブラマシにしますと、甘味がドッと迸りますww

米粉はブレンド比率でかなり苦慮していたそうですが、すっかり良い落とし所に納まっていまして、言われなければソレとは分からないと思います。
2012/ 10/ 29( 月) 18: 29: 54| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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