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麺屋 信成 ~福島県郡山市富田町~

今日の郡山市は時折霧雨も降る曇り空。 何と最高気温は20℃を切っておりまして、朝方は15℃まで下がるという、奇怪な空模様となりました(〇o〇;) 当然ながら、仕事場も軽トラもエアコン要らずの一日。 暑いのが苦手なボクにとっては嬉しいハズなのですが、こりゃあちょっと肌寒すぎですヽ(´Д`;)ノ

そんな状況下だと言うのに、本日のお題は「冷や中」ざんす( ̄▽ ̄i)ゝ えぇ、勿論今日訪問してきたのではありませんヨww あっちぃ~よぉ~ヽ(@ω@;)ノってくらい蒸し暑かった日の訪問レポでございます(>▽<)b

麺屋 信成

お馴染み「麺屋 信成 (しんせい)さんの、もはや夏の名物と言っても良い“郡山一のタワー”を頂きますよ♪o(@^◇^@)o

「豚しゃぶ冷やし麺 (850円)」

麺屋 信成 豚しゃぶ冷し麺

ドォ~~ンと高さは約150mmほどO(≧▽≦)O (←栄養ドリンク的表示手法ww)

麺屋 信成 豚しゃぶ冷し麺

皿の縁から見上げれば、嗚呼その頂点は霞んで見えず・・・(((*≧艸≦)

麺屋 信成 豚しゃぶ冷し麺

ほぼ真横からみてやれば、ご覧の通り麺の上に渦高く盛り付けられた新鮮野菜&冷やし豚シャブのお肉の山です( *´艸`)

麺屋 信成 豚しゃぶ冷し麺

サニーレタス、茹でモヤシ、キクラゲの細切り、パプリカ、カイワレダイコン等

麺屋 信成 豚しゃぶ冷し麺

さすがに質量の大きなトマトは底面に控える事となりますが、タップリと掛け回された自家製ゴマだれの色合いにもアクセントさえそえるものです。

麺屋 信成 豚しゃぶ冷し麺

麺は特製平断面の縮れ太麺。 舌の上には滑らかに滑りながら、噛み込んでみますと確かな歯応えと共にプッツンと歯切れる心地良さ。 ゴマだれが良く絡んできまして、店主・海野さんが敢えて拘った専用スペックの意義が伝わって来ます(*^▽^*)

ゴマだれは程良い濃厚さで酸味のレベルが高めです。 甘味に支配されることなく、ゴマだれなのに諄さのないサッパリとしたお味になります。 今回は並盛りで所望したハズですが、思いの外麺量も豊富でして、充分に満腹になれましたヾ(^▽^* いや、下手にサイドメニューに食指を伸ばさなくて正解ってくらいのモリモリ具合でしたよww





麺屋 信成 (しんせい)
福島県郡山市富田町坦ノ腰-72-2
電話;024-951-2876
営業時間;11:30~最長20:00
     ※売り切れ次第閉店
定休日;水曜日
駐車場;店舗前に10台程度


 

コメント

これは見事なタワーーーーーーーーーっ!

しかもウマそ~~~っ!

これは是非とも食してみたいですわっ!
2012/ 07/ 20( 金) 21: 57: 46| URL| ニャンダホ~# -[ 編集 ]
 
昨年は訪問が一足遅く、食べることが出来なかったので、今年こそ頂いてきます♪
華苑さんの冷やし豚しゃぶとこちらの冷やし中華、どちらの山が高いかな?
2012/ 07/ 21( 土) 04: 58: 29| URL| katsu-you# -[ 編集 ]
 
個性的なビジュアルもソソられますが、確かな美味しさも保証しますヾ(^▽^* 精々8月いっぱいまでの提供です。 早いところお出ましを♪
2012/ 07/ 21( 土) 18: 45: 01| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
この冷や中タワーは、もはや「麺屋 信成」さんの夏の風物詩でさえあります(>▽<)b 是非とも“お店で冷や中”をヨロシクヾ(^▽^*
2012/ 07/ 21( 土) 18: 49: 38| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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