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まねき猫食堂 ~福島県郡山市大槻町~

前回の訪問から、あまり間を空けずの訪問を致しましたのは、今やグルメストリート化しているコスモス通りのロードサイドから、西にに入って住宅地の真っ直中にある「まねき猫食堂」さんです(^^)

まねき猫食堂

夜の部の営業が17時からとされているものの、若干遅れて暖簾が掛かるのが通例のようです。 ここで短気を起こさないで、駐車場でジッと待つだけの価値のあるお店です(笑)

まねき猫食堂

前回の好印象を引き継ぎ、今回はチャーシューメンなんぞを所望しようかと思っていたのですが、又もや“夏限定”のPOPに負けました( ̄▽ ̄i)ゝ

「冷し中華そば (750円)」 ※醤油味

まねき猫食堂 冷し中華そば

霜がつくほどキンキンに冷やされたガラス皿に盛られて登場です♪ しかも、冷や中スープはセパレート化されておりまして、女将さんからのお薦めでは、お皿に掛け回しは勿論、麺を浸して食べる、つけ麺スタイルもお薦めだと言います(⌒▽⌒;)

まねき猫食堂 冷し中華そば

ご店主様は洋食畑のご出身であることは、結構知られていますけど、このリッチで彩り豊かな載せモノの数々を、見事なまでに美しく盛り付けられていますw( ̄▽ ̄;)w 勿論しっかり盛りきりで、麺が全く見えない系ww

まねき猫食堂 冷し中華そば

全方位スキのない盛り付けに、Google 3Dの表示でも出来ればと思うほどですヾ(>▽<)ゞ ラディシュまで加わっていたのは驚きでしたが、ご覧の通りマヨ標準です。

まねき猫食堂 冷し中華そば

中華クラゲにパプリカ、そしてワカメが加わって来ます。 ワカメは門外漢かとも思ったのですが、美味しすぎる冷や中スープにピッタリと合っておりまして、異を唱える気にはなれなくなりました( ̄▽ ̄i)ゝ

まねき猫食堂 冷し中華そば

ハム、キュウリ、錦糸卵が見事に同一幅に切り揃えられています。 多彩な載せモノに煩雑さを感じさせないのも、ここに一つの工夫が感じられます。

まねき猫食堂 冷し中華そば

冷や中スープは前述の通り、極めて美味しいものです♪ 甘味・酸味・旨味・濃度、香りと極めて高次元にバランスが取れていまして、市販品のソレとは隔世の出来映えです(*^▽^*) つけ麺スタイルは試しませんでしたが、大いにアリかも知れません♪ チャレンジャーのレポ上げに期待しております(*^_^*)

まねき猫食堂 冷し中華そば

低加水タイプのストレート中麺は、氷水でガチに洗い締めされておりまして、舌の上に乗った瞬間に「わっ?!(〇o〇;)」と驚くほどのインパクトです。 面白いほどのポキポキッとした歯触りがありますが、決して消化不良を予見させるような心配も抱かせません。 こりゃあ楽しい食感ですね。

豊富で彩り豊かなトッピングと、冷や中をキッチリと冷やしきっているダイナミックな冷涼感。 麺の食感と印象的なほどに美味しい冷や中スープと、全く持って素晴らしい味わいでしたO(≧▽≦)O 尚、気になるところでは、“塩味”“ごま味”も選択出来るようです。 これまた期待して良いのでは無いかと再訪を誓うのでありました。




まねき猫食堂
福島県郡山市大槻町中谷地4-6
電話;024-966-2111
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:00~20:00
    ※スープがなくなり次第終了
定休日;木曜日
駐車場;店舗前に2台分、指定駐車場に6台分


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コメント

こんばんは♪(^-^*)/ハロ~!
つけ麺も楽しめる冷やし中華って珍しいですね!!
そして塩味も気になります♪♪
と同時に、久々にまねき猫食堂さんの鳥がガッツリ効いたラーメンも食べたくなりました。
2012/ 07/ 16( 月) 23: 01: 24| URL| ハロ# tHX44QXM[ 編集 ]
 
これかぁ〜 絶品冷や中〜ヽ(*^^*)ノ
2通りの食べ方なんて イケてますね♪

こう 毎日暑くて動きたくないくせに 食欲が落ちないから なんつ〜か あの・・・ヤバいですって〜(>▽<;; アセアセ
2012/ 07/ 17( 火) 20: 43: 48| URL| ぐっぴょん# -[ 編集 ]
 
いや、ホントに美味しかったですよぉ~!(>▽<;;  今シーズン頂いた中では、多分最高レベルの一杯でした♪ 是非とも訪問なさってみて下さい。
2012/ 07/ 17( 火) 22: 56: 44| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
ええっ? 食欲が落ちないって? いやぁ~奇遇ですねぇ~( ̄∇ ̄*)ゞ 実はボクもなんですよぉ~ww

いや、彩りと言い、お味と言い、文句なしの素晴らしい一皿でした! お試しあれぇ~!
2012/ 07/ 17( 火) 23: 08: 09| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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