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チャイニーズレストラン みかど ~福島県郡山市方八町~

約1年ぶりの訪問となる、郡山市東部幹線沿い方八町地内の「チャイニーズレストラン みかど」さんです。 開業から36年を迎えた、市内でも老舗の中国料理店さんですが、上層階には宴会場も完備しており、宴席料理も得意としているお店です。

チャイニーズレストラン みかど

幅広い品書きがあるのは承知の上ですが、ついつい所望してしまうのが名物料理の五目焼そばですね(^^) 頑固に価格を維持し続けているのも立派ですが、味付けもしっかりと地元密着型で親しみ易いものです。

実はオーダーの時に「大盛で無くて良いですか?(^^)」

と笑顔で問いかけられましてね(>▽<;; どうしてそんなに親切なお声がけをして下さるのでしょうかww 思わず本気で5秒ほど悩みましたわ( ̄▽ ̄i)ゝ まだ食器が降ろされていなかった通路向かいのテーブルに置き去られたままの大皿を見て、並盛りをお願いしました。

だってその大皿ときたら、完全にパーティーサイズなんですもんヽ(´Д`;)ノ あんなのにドッと盛られたら、目前に登場した瞬間に白旗挙げますww

「五目焼そば (735円)」

みかど 五目焼そば

充分でしょうヾ(>▽<)ゞ ってか、これ以上食べる自身はありませんけどww

みかど 五目焼そば

キッチンにおられたのは二代目様でしょう。 先代様はやや塩味の角の立つ味付けをされていましたが、二代目様の味付けはずっとマイルドです(^^) 多分、二代目様の味付けの方が、今のご時世は受け入れられると思います。

みかど 五目焼そば

麺の焼き付けも油残りなどを一切感じさせず、香ばしさまでは届かないまでも、当然ながらコゲ臭のカケラも無く、まず遠慮されるようなことはない火入れの仕方です。

みかど 五目焼そば

やっぱり添えられてくる練り辛子(`・ω´・ ;) わかんねぇ~なぁ~ 餡掛けに合うと信じられているのですかね? 勿論これは、どのお店にも言えることです。 彩りとしての黄色はアリですが、餡のビジュアルが濁ってしまうだけで、辛味を調整するならラー油で充分だと思うのですが・・・ この練り辛子信望は、何を起点に染みついてしまったのかが興味あるところです(⌒▽⌒;)

みかど 五目焼そば

しかしお味の方は上々ですよぉ~♪ 少し甘味を加えられた五目餡は、塩味が強く出る事もなく、さりとて足りない感じも無く、旨味に不自然さもありません。 強く印象に残る個性こそ少ないかも知れませんが、こういう味付けは納得出来ます(^^)

ほとんどお冷やに手が伸びることもなく食べ進められますし、一緒に添えられて来た溶き卵入りのスープもまた、なかなか良い味でした。 ベーススープがしっかりと炊けているのが分かります。 いつの間にか具材から烏賊が消えていたのは過去ログを引いて気付きましたが、まぁその辺はご愛敬と言う事で。

チャイニーズレストラン みかど

ランチタイムはどうなのか分かりませんが、基本的に全席喫煙可のようです。 後席に入られたお客様に、いきなり一服点けられまして、食事前に意気消沈しそうになったのは残念なところ。 ファミリー層を取り込みたいのが伝わって来ますので、店内での喫煙に関しては、そろそろ御一考頂きたいものだと思います。

それはそうと、土曜日限定のカレーがとっても気になります( *´艸`)




チャイニーズレストラン みかど
福島県郡山市方八町2-19-10
電話;024-944-8338
営業時間;11:00~21:00
     ※お得なランチタイム;11:00~15:00
定休日;木曜日
駐車場;30台


 

コメント

無芸さんのレポで、もう何年もみかどさんに伺っていないのを思い出しました。
あの「ボックス席」と形容したくなる座席も、いまだ健在でしょうか?(笑
2012/ 06/ 26( 火) 18: 58: 49| URL| ウーロン# -[ 編集 ]
 
今日は 炭水化物抜きの日にしているのに 見渡せば皆さんラーメンネタが多い事・・・
しかもここときたら 「五目焼きそば」とは・・・
が、が、がんばるじょ~ 炭水化物抜きっ

さぁ~て 明日は何食べよう~♪
2012/ 06/ 26( 火) 19: 32: 06| URL| ぐっぴょん# -[ 編集 ]
 
確かにボックスシートかも知れませんね(*^▽^*) まさに家族向けのレイアウト!

が!お昼時の混雑時には、相席もアリというところが、さすがの老舗ですヾ(>▽<)ゞ
2012/ 06/ 26( 火) 19: 43: 06| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
えぇ~っとぉ~(⌒▽⌒;) 明日水曜日は、ラ~屋さんをはじめとして、定休日に当たっているお店が強烈に多いですよねww ランチ・ジプシーにならないように、しっかりと下調べしておきましょうヾ(^▽^*
2012/ 06/ 26( 火) 19: 45: 45| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
私はねりがらしOKですね~。
ねりがらしが餡とからむと辛さが抑えられて、
鼻にからしの風味がぬけて味がさっぱりします。
辛さの調節ってかんじではないかな?
和食にわさび、中華にねりがらしみたいなw
2012/ 06/ 26( 火) 21: 19: 02| URL| ぷにゅ# -[ 編集 ]
 
ワッハッハヾ(>▽<)ゞ そうですか! いや、どうも失礼致しました。 好き好みはやはり人それぞれですもんね(*'ー'*)
2012/ 06/ 26( 火) 22: 14: 06| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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