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FRUIT RESTAURANT Aika (アイカ) ~福島県郡山市駅前~

移転新装開店から10ヶ月を迎えた「FRUIT RESTAURANT Aika」さんに立ち回りまして、久しぶりに美味しいフルーツカクテルを頂きました(^^) 巧いことカウンター席に陣取りまして、バック・バーに整然と列んだシングルモルトを眺めつつ、まずはお目当ての甘い系を(*^_^*)

Aika フルーツカクテル「ゴルビー」

ご同行頂いたNさんがメニューブックの中から「ゴルビー」という葡萄品種を見つけまして、迷わずオーダーされました。 糖度18以上、極めて凝縮した甘さのある葡萄だそうです。 Nさんは生食用を何度か召し上がっていたそうで、目敏くもこの一品を見逃しませんでした。

マスターの話では、極めて稀少な葡萄だそうでして、必ずしも落手出来るとは限らないそうです。 私も味見をさせて頂きましたが、大変上品な甘味がありまして、酸味も適度に残されているもの。 勿論、搾りたて果汁ですので、50°のウォッカを配してあるハズなのに、恐ろしい事にソレとは気づかせない仕上がりでした(^^;)

Aika フルーツカクテル「夕張メロン」

まるでクワガタの角のようにグラスに立てられたメロンは、天下一品と言われる「夕張メロン」ですよぉ~(^O^) いつかは頂いてみたいと思っていたんです♪ なんて豪勢な一杯でしょう。

Aika フルーツカクテル「夕張メロン」

フローズン・スタイルで仕上げられており、ウォッカと果汁は氷と共にバーミキサーでシャーベット状にされます。 キンキンに冷えていて、残暑の余韻が残るこんな夜にはもってこいの一杯。

Aika フルーツカクテル「夕張メロン」

夕張メロンの待避所となるお皿に移して、シャーベット状のカクテルはスプーンで楽しみます(^^) 意外と濃厚さよりもサッパリとしたテイストでした。 ナチュラルな甘味は、これまた強烈なウォッカの存在をマスキングしてしまいますから、どれくらい仕込まれているかを探りつつスプーンを進めねばww

Aika フルーツカクテル「シークヮーサー」

沖縄の今帰仁村で栽培された「シークヮーサー」のリッキースタイル。 マスターのお薦めって事で、内容も聞かずに頷いたら出てきたww

すんげぇ~酸味と清々しい果実味なんですが、ソーダ割りにされている奥底には、何やら強烈なアルコールのインパクトが・・・(^^;) 恐る恐る聞いてみたら、やっぱりジンがダブルで入っているってww 危ねぇ~ヨ(^o^)

モルトウイスキー好みのNさんに差し出されたシングルモルトは「グレンフィディック 44年」だわ(汗) よくこんなシロモノを・・・

Aika グレンフィディック44年

琥珀色を通り越して、既に飴色っぽくなっていました。 バニラ香と言うよりも、より強烈なバニリン香。 樫樽由来と思われるタンニン分までしっかりと感じられます。 アルコール度は55°になっていたようですが、久しぶりにスゲぇ~シングルモルトを口にしましたww

さて、昨年は無芸の仕事場が主催で、ここ「FRUIT RESTAURANT Aika」さんで「第18回 ボージョレ・ヌーヴォの樽を飲み倒す会」を開催させて頂き、60名近くのご参加を頂きました。

今年は「FRUIT RESTAURANT Aika」さんの移転新装開店1周年を兼ねて、お店の自主開催という運びとなりました(^^) 開催日は2011年11月17日(木)のボージョレ・ヌーヴォの解禁日です。

程なく概要が決まると思いますので、改めて御案内させて頂きますね(^^) 今回は無芸はオーガナイザーとしてではなく、皆様と同じくパーティーを楽しむ参加者としてご一緒致します。 是非とも今から日程の調整を宜しくお願いします♪ って事で、楽しみにしている無芸です(^^)
 

コメント

このクワガタは強そう~!
一気にやっつけて ばたっ と倒れることまちがいない。 ←完敗ってこと。

ボジョレー飲み倒しの会、平日なのですか。。。。

2011/ 09/ 18( 日) 10: 30: 27| URL| おかみっちょん# -[ 編集 ]
 
甘い誘惑には下心ってねww いやいや、そんな恐ろし気なお店ではありません(笑) お客様の希望次第で、ノンアルコール(単なる生しぼりジュース)でも提供してくれますからご安心を(^^)

ボージョレ・ヌーヴォの解禁日は、11月の第3木曜日と定められています。 今回はその当日に開催しようという事になりました。
2011/ 09/ 18( 日) 14: 29: 07| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
アタシも、昔 よく 「Aika」に行ってました~~。(大町アクアビル5Fにあった頃ですが・・・・)(^ ^)
フルーツを 惜しげもなくつかった カクテルは、美味しいですよネ~。  移転してからは、1度も行ったコトないなぁ~。
2011/ 09/ 18( 日) 20: 36: 37| URL| おかたん# -[ 編集 ]
 
こんにちは(^^) 初代Aikaをご存知とは♪ シックで落ち着いた佇まいのお店でしたよね(^o^) 懐かしいなぁ~ww

現在のお店は数えて3代目。 とても開放的で明るい雰囲気のお店になりました(^^)
2011/ 09/ 19( 月) 14: 16: 41| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
お久しぶりです。
メロンのカクテル、美味しそう~。
今度飲んで(食べて?)みたいです。
去年のボージョレ・ヌーボーの会で無芸さんにおススメされた、スイカのソルティードッグ、
あれも感動的な美味しさでした。

今年もぜひ参加したいです。
今から予定空けときますね(^.^)

2011/ 09/ 19( 月) 22: 26: 40| URL| みみい# WcmT4hFA[ 編集 ]
 
こんにちは、お久しぶりです(^^) 相変わらずAikaさんのフレッシュフルーツカクテルの美味しさと来たら、格別の一言に尽きます♪

今年のパーティーは、私はオーガナイザーではなく、皆様と同じく客として参加致します(^^) 是非ともご一緒致しましょうネo(^▽^)o
2011/ 09/ 20( 火) 10: 42: 01| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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