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雄国山麓の蕎麦畑

喜多方からの帰り道は、雄国山の山麓に広がる農耕地を貫く道路を通りました。 と、言うのも、往路でこの山麓のそこここに蕎麦畑の白い花が咲いている様子が分かったから(^^) この日は朝の天気が今ひとつで、またもや撮影行脚を断念しておりましたので、ちょっとお駄賃が欲しかったところww

夕暮れ迫る時間帯を迎え、夕陽の赤が白い蕎麦の花に色を移し始めていました。 道すがらに良さ気な景色の場所を見つけまして、路肩にあった農耕用のスペースに車をデポします。

雄国峠を望む夕暮れの蕎麦畑
[2011/09/11 雄国峠を望む夕暮れの蕎麦畑] <↑ Clickで拡大>

背景に望むは雄国山。 その山麓に広がる農耕地で栽培される蕎麦は「雄国そば」と名付けられており、秋蕎麦の他にも早蒔きの夏蕎麦の栽培も行われています。

雄国峠を望む夕暮れの蕎麦畑
[2011/09/11 雄国峠を望む夕暮れの蕎麦畑] <↑ Clickで拡大>

喜多方市で毎年開催されている「蕎麦博」にも出展していましたので、何度が口にしたことがありますが、なかなか風味の良い蕎麦が栽培されているようです(^^)

夕暮れ迫る雄国そば畑
[2011/09/11 夕暮れ迫るの雄国そば畑] <↑ Clickで拡大>

美しいアンジュレーションの掛かった蕎麦畑に、夕陽の赤みを帯びた光が差し込み、とても長閑な時間が流れています。 遠くでは農夫達が、そろそろ仕事を仕舞いにする準備をしているのが伝え聞こえて来ます。

夕暮れ迫る雄国そば畑
[2011/09/11 夕暮れ迫るの雄国そば畑] <↑ Clickで拡大>

今年もこの「雄国そば」を楽しむ事は出来るでしょうか(^^) 紅葉が終わって、冬支度が進む頃、甘く香り高い新そばの季節となります。  

コメント

無芸さん、お久しぶりです。
真っ白い蕎麦の花、綺麗ですね。
ナンだか新そばの香りが漂ってきそうです(笑)

毎日暑~い日が続いていますが、確実に秋が近づいているみたいですね。
新そばのレポ、楽しみにしています。
2011/ 09/ 14( 水) 21: 44: 01| URL| moja+moja# FvLIUmYM[ 編集 ]
 
美しい風景ですね。
まさに、日本・・・です。
こういうところは、ずーっと大切にしたいですね。

雄国そばは、意識して口にしたことがありません。
まっ、意識したところで、その違いなんか僕にはわかるはずもありません、という事だけはハッキリしています(笑)
2011/ 09/ 15( 木) 07: 54: 08| URL| ヤマト君のパパ# DL7C8m6w[ 編集 ]
 
こんにちは(^^) お久しぶりです♪ 相変わらずご多忙を極めておられましたでしょうか?

11月上旬くらいになりますと、いよいよ秋蕎麦が楽しめる事でしょう(^^) 今から楽しみです。
2011/ 09/ 15( 木) 21: 00: 33| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
そんなに広い蕎麦畑では無かったのですが、折良く夕陽が差し込みまして、郷愁を誘うかのような色合いを楽しませてくれました(^^)

私も郡山で雄国そばを見た事はありませんが、喜多方のそば博で頂いて以来、結構な好印象が残っております。
2011/ 09/ 15( 木) 21: 10: 48| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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