らぁめん なかの屋 ～福島県郡山市安積町長久保～

昨日のアヒルごはんは、丁度出先の方向にあった未訪問のお店「らぁめん　なかの屋」さんを訪問してみました(^^)　度々ネットでは目に止まっていたお店でしたので、気になっていた訳ですが、地の利の無い無芸は、一度だけ道を間違えたのはナイショのハナシww



昼の部もそろそろ終わりになりそうな時間に暖簾を潜りましたが、店内には先客様方も多数おられ、確実にこの地に定着しておられる事が伺い知れます(^^)

まずは定番と覚しき「醤油らぁめん (600円)」を頂いてみます。　丁度茹で湯でも交換なさられたのでしょうか、少々待ち時間がありましたけど、登場したラーメンは待つ甲斐のあるお品でした(^^)



私は勝手に(イミフにも)白河系のラーメン店さんだと思い込んでいたのですが、どうやらソレは間違いだったようです。　端正な中華そばの中に、存在感を強く主張するチャーシューが、ややアンバランス？と思えるほどに鎮座しております♪



肩ロースっぽい部位のチャーシューですが、厚みも充分でして、味の染み渡り具合も上々(^▽^)　食感も良く、肉喰った感はしっかりと伝わって参ります。

伊達鶏から取られるという出汁は、割とスマートで旨味感もほどほどです。　押しつけがましさが無い分だけ、気なりに構えることなく、サラリと楽しめるご近所のラーメン屋さんって感じですね(^^)



油膜以前に、油分は少なめかな？　これでチー油が投入されていたら、その印象はかなり変化するのでは？と思わせるものがあります。　基本がキッチリとしているようですので、この上積みを掛けてもきっと支えきれるのではないかとプチ期待ww



自家製と聞き及ぶ麺は、平打ち中細麺。　そう言えばオーダーの際に、麺は太麺と細麺から選べるようでした(^^)　軽くウェーブが掛けられていますが、手もみは行っていないようです。　歯応えよりは、滑らかな舌触り系の麺ですね。　こういう表現も充分にアリだと思います(^^)

スープは出汁の風合いよりも、タレがやや強めに感じられました。　少ししょっぱいかも知れませんが、充分にバランスする範囲内に納まっています。　醤油タレ自体は、角が立たない程度にエイジングされているようでして、その辺も印象として良い方向に作用しているのかも知れません。

並盛りでオーダー致しましたが、意外に麺量が多く、スープも完飲する事無く、充分にお腹を満たしてくれました♪　まさに“ご近所にあったら何気に嬉しい”お店ですね(^^)

無芸大食妻は「味噌らぁめん (680円)」を太麺でお願いしました。　こちらは、ニンニクの風味が漂っておりまして、味噌の存在はやや控え目に感じられました。



味噌のインパクトがもう少し強くても、自家製麺や出汁が負けるって事も無いと思います(^^)　まだまだ伸び代が残されている、ポテンシャルの高いお店かと思いました。

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らぁめん　なかの屋
福島県郡山市安積町長久保3-18-7
電話；024-947-6517
営業時間；【昼の部】11:00～15:00　【夜の部】17:00～20:00
定休日；月曜日
駐車場；店舗前と指定駐車場に計8台分


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