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食事処 松しま ~福島県郡山市朝日~

一昨日のスクーター自爆事故のダメージに苛まれている無芸ですo(;△;)o 何せ無芸の仕事は、重量物の取扱い比率が高いもので、かなぁ~~りキツイものがあります(ダダ汗) この分では日曜日は重たいカメラを携えての撮影行脚は無理っぽいです。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。

さて、この蒸し暑い時節柄、手負いの無芸は出来るだけ汗をかきたくない。 だって汗が傷口に沁みるんですもん(>_<) ってな事で、昨日のアヒルごはんは清涼感を求めて冷たいお蕎麦が食べたいナと♪ 辿り着いたは初訪問の「食事処 松しま」さん。

食事処 松しま

郡山市役所にほど近い場所にあり、お昼時ともなると、大変な賑わいになるそうです。 掲げた暖簾は50年。 立派な老舗ですね(^^) 無芸が訪問したのは、昼の部も最後の頃。 お陰ですんなりと好きな席を選べました(笑)

メニューに目を通してみると、麺類の手頃な価格設定に驚かされます。 「もりそば」で480円(^◇^;) しかも大盛は100円で対応とな! 国産蕎麦粉と小麦粉を使った自家製麺と言う事でプチ期待(*^_^*)

「冷やしたぬきそば 大盛 (580円+100円)」 & 「ミニ煮込みカツ丼 (450円のところセット価格380円)」

食事処 松しま 冷やしたぬきそば 大盛

冷やしたぬきそばの器がデカくて、チトびびる(笑) ミニ煮込みカツ丼も器こそ小さめですが、ご飯がたっぷりと盛り込まれていて、このセットの組合せはボリュームモリモリです♪

食事処 松しま 冷やしたぬきそば 大盛

冷やしたぬきと言う事で、アッサリとした盛り付けを想像していたのですが、現実にはご覧の通りの多彩なトッピング♪ ってか「たぬき」はどこよ?ww ほとんど冷や中トッピングとなっていますが、過剰な載せ方はされておらず、後半にタレを含んでもグダグダにならない寸止めに抑えられていました。

食事処 松しま 冷やしたぬきそば 大盛

切り歯は中細程度で、ちょいと平べったい。 程良く蕎麦の甘い香りが伝わってくるけど、二八か三七でしょうかね? 普段はどうなのかは分りませんが、残念ながら完全なオーバー・ボイルだったのはご愛敬ww

ドッと掛けられていたタレは、出汁の押し味は控え目で、カエシもやや抑え目のヘルシーさ?ww きっと最後までゴックンして行かれるお客様が多いから、一味足りないくらいにチューニングされているのでは無いかと思います。

価格と味のバランスを考えると、如何にも永年暖簾を掛け続けている老舗食堂らしい奥ゆかしさでしょうか(^^) この味を求めて足を運ぶ常連様がいるのも納得です。

食事処 松しま ミニ煮込みカツ丼

「サービスセット」のミニ丼は、味ご飯からカレー、親子丼やソースカツ丼まで、多様なチョイスが出来る“食堂の良心”が形になったモノ。

煮込みカツ丼はヒレカツベースです。 小丼にたっぷりと盛り込まれたご飯が、とっても食堂チックね♪ しっかり煮込む系で、流行のトロトロ卵ではありませんが、飴色になっているこの色合いが郷愁を誘います(笑)

食事処 松しま ミニ煮込みカツ丼

小判型のヒレカツが一枚の煮込みカツ丼ですが、さすがヒレ肉だけにガッチリと火入れされても固くなりません。 その色合いから想像されるようなしょっぱさは無く、以外にも無難にまとめられています。 カロリー過多にビビる事無く楽しめそうですよ(^o^)




食事処 松しま
福島県郡山市朝日1-28-10
電話;024-922-3540
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:00~21:00
定休日;日曜日
駐車場;店舗前に5台分


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コメント

そんな大変なコトになってたとは。。。
あらためてお見舞い申し上げまする。
汗がしみるほどの怪我って ヤバイっΣ(*゚Д`;)  どんだけー(´・艸・`;)?
かと思いきや、ふつーに蕎麦持ち上げて無芸撮り。。。
だいじょーぶそうですね。安心しましたぞ!
でも くれぐれも安全運転で!

これからの季節 冷やしたぬきに惹かれます。
2010/ 07/ 03( 土) 08: 19: 54| URL| おかみっちょん# -[ 編集 ]
 
そっ、大変な事になってたの(笑) 流石に受傷から3日目ですので、大分回復はして来ましたよww
2010/ 07/ 03( 土) 20: 12: 39| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
コチラのミニカツ丼ですが
意外に嫌いじゃなかったりして・・・

たまにラーメンとセットしてますが。
ただ、お話のようにセットにすると
麺類が負けます(ヤワヤワ~

そんな不器用な職人が作るミニカツ丼が好きです、
2010/ 07/ 03( 土) 22: 28: 45| URL| maxmax# nirwQam2[ 編集 ]
 
今さら気付いたのですが、無芸撮りはカメラを縦に構えるのですね。
やっぱり無芸さんの麺の写真(もちろん他のお料理もですよv-238)はとってもおいしそうv-10
2010/ 07/ 03( 土) 23: 37: 33| URL| katsu-you# FlgaJB1g[ 編集 ]
 
さすがmaxmaxさん! 「松しま」さんもご存知でしたか(笑) 他の方の食レポを拝見してみると、無芸の印象とは違った印象を述べられて方もおられました。

こりゃあユルぅ~く、ブレがありますヨ♪って事でしょうね(笑) まっ、無芸もそんなところは嫌いではありませんから(^o^)
2010/ 07/ 05( 月) 12: 40: 16| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
そこに気付いたと言うことは、katsu-youさんが普段から写真の撮り方を考えておられると言う事です(^^)

手許の道具で工夫を凝らして、より納得出来る写真を撮ろうとする気持ちは、必ず写真作品の中に息づいてくると思いますよ。
2010/ 07/ 05( 月) 12: 43: 37| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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