まねき猫食堂　～福島県郡山市大槻町～

たまたま配達先の近くにあり、以前から訪問予定リスト入りしていたお店を初訪問致しました。　この暖簾をを見てピンと来た方は、ご近所様かラーメン・ハンター、もしくは猫マニアかも知れません(笑)



郡山市大槻町のヨークベニマル　コスモス通り店脇の細道を進んで行った先にある「まねき猫食堂」さんです(^^)　ほらほら、猫マニアの皆様は、既に店名だけで萌え萌えになってませんか？(^o^)



ネットで調べても「まねき猫食堂」でHITするのは、このお店が唯一無二。　日本で唯一のネーミングですね(^^)　新興住宅地の一角にあるお店は、多くのリピーターさんで賑わっています。　以前から「ウーロンblog (福島のラーメン食べ歩き)」(URL)のAuthor・ウーロンさんが度々レポされていて、その存在は承知しておりましたが、更にたたみ掛けるように「週末は競馬で楽しもう」(URL)のAuther・ハロさんが、無芸の心の琴線を掻きむしるような記事を・・・(^^;)

「ジャージャー麺＋セット (750円＋150円)」



最初は「ジャージャー麺　大盛」狙いで訪問したのですが、入り口にのボードに書き出された「日替わりランチ (730円)」も魅力的なオーラを放ちっぱなし(←チキンカツがぁ～！笑)

何とか冷静さを取り戻し、初志貫徹を通そうとすると、気立ての良さそうな女将さんが、「ライス＋サラダ＋シューマイ＋お新香」が組まれたセットがある事を教えてくれます。　ムムム(^^;)　シューマイも気になるヽ(´～｀；）　と、言う事で、大盛はパスしてその話に乗った！(笑)

スープはジャージャー麺にデフォ付属。　そんな訳で、こんな威容になっちゃったのヨ(笑)　炭水化物で炭水化物を食べる(*^_^*)　こりゃあ、炭水化物ヲタにはオイシ過ぎる(笑)



ジャージャー麺は、冷たく締めた麺と、焼き麺から選べるそうですが、今回はコンサバに冷たい麺で。　お野菜が沢山盛られていて、まるで「サラダジャージャー麺」ですね(^◇^ ;)　揚げられたワンタンの皮がトッピングされていて、パリパリと食感の多重湊を楽しませてくれます。



意外と言うか、これがお店のスタイルと言う事でしょうけど、こちらのジャージャー麺は、甜麺醤ベースではありませんでした。　メニューにも記載されている通り“四川風ピリ辛”と言う事ですが、こりゃあ「ピリ辛」の域を超えています(笑)　結構HOTですヨ(^^;)

甜麺醤で甘さとコクが膨らむジャージャー麺とは一線を画するスタイル。　しかもたっぷりと盛り込まれたサラダ野菜が、サッパリ感を更に助長しています。　辛さのレベルは、お子様にはまず無理(^^;)　一味唐辛子系のストレートな辛味が活きています。　“辛さは旨さ”と言い放てる方には、全くモーマンタイだと思いますが、「それは私の弱点(￣◇￣;)」と言う方は、辛味の調整をお願いするのも良いかも知れません。



麺は軽くウェーブの掛かった中細麺。　茹で加減も宜しく、ツルッとした舌触りと、程良い歯応えが残されています。　辛口肉味噌が絡みまくって来ますので、見てくれはともかく、よぉ～～く混ぜ混ぜしまょう♪　肉味噌に仕込まれた、筍の水煮の小さな角切りが、しっかりと下味が施されていて、食感と共に味覚上も良いアクセントになっています。



セットのシューマイは、ご覧の通り“皮が透けて見える系”ww　しっかりと挽かれた挽肉感のある肉詰めシューマイでした。　こうして全容を再確認してみると、お野菜の摂取量がかなり豊富。　お客さん躰思いの構成には脱帽ものです(^▽^;)

食堂の暖簾を挙げつつも、その内容はかなり拘り度が高いです。　店内に張り出されたPOPによると、名古屋コーチンの丸鶏ベースのスープを炊いているとの事。　また「てっこ＆こっぺ ～ほっくほくにゃんこ日記～」(URL)のAuther・katsu-youさんからのタレコミ直メによると、お米も生産者直で須賀川産のこしひかりを振る舞っているそうです(^^)

いやいや、今回は本当に参りました(^^;)　今まで知らなかったこと自体が恥ずかしいくらい(笑)　席について最初に出されるのが、お冷やと共に温かい烏龍茶。　この一杯の温かい烏龍茶だけで、もう心は鷲掴みにされたようなものでした(笑)



ウチの「まねき猫」ww

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まねき猫食堂
福島県郡山市大槻町中谷地4-6
電話；024-966-2111
営業時間；【昼の部】11:00～15:00　【夜の部】17:00～20:00
　　　　※スープがなくなり次第終了
定休日；木曜日
駐車場；店舗前に2台分、指定駐車場に6台分


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