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トラットリア・クッチーナ ~福島県郡山市桑野~

一昨日は、無芸の仕事場でお世話になっている、ワインのインポーター様がご訪問下さりました(^^) ちゃんと昼食を摂らずに来て下さりましたので、アヒルごはんにお連れしましたよ。 さすがに無芸のお家芸「デブ食」はキツかろうと思い、少しオサレなお店へ(笑) 「トラットリア・クッチーナ」さんです。

14時過ぎでしたので、店内は落ち着いておりましたが、後から後からお客様がお見えになり、お連れしたインポーター様もちょっと驚いていました。 相変わらずランチタイムは女性客が多いのですが、中にはシニアのご夫妻の姿もあったりして、ドルチェとカフェを楽しんでおられる姿がステキでした(^^)

松本シェフから「サプライズ・ディッシュ」を頂いちゃいました(^o^) いつもお心遣いに感謝です。

トラットリア・クッチーナ 生ハム+自家製グリッシーニ

自家製グリッシーニを添えた生ハム♪ このグリッシーニがまた美味しいんです(*^_^*) 無芸の旧友などは、シェフラーにお願いしてテイク・アウトしちゃうくらいです。

トラットリア・クッチーナ 生ハム+自家製グリッシーニ

あぁ~~~! この脂身がタマらん~~~!(@^∇^@) グリッシーニに巻き巻きして、カリッと頂きます♪ 白ワインかスプマンテでも頂きたいところですが、グッとこらえて我慢我慢(笑)

パスタをメインとするAランチ(950円)から、今日はカルボナーラ(グランデ)を頂きます。 もしかすると、トラットリア・クッチーナさんのカルボナーラは初めてかも♪

トラットリア・クッチーナ カルボナーラ

パンチェッタが程良く炒められていて、その旨味がソースにしっかりと入っています(^^) トロトロ系の濃厚カルボでは無く、ちょっと健康的な軽快感のある仕立てですね。 お連れ様も至極気に入って頂けたようです。

トラットリア・クッチーナ リンゴのシャーベット

食後にカフェと氷菓が付きます。 この日の氷菓は「林檎のシャーベット」。 これがまた♪ まるですり下ろした林檎のようなジューシーさと、蜜入り林檎の濃醇な甘さとフルーティーさが見事でした(^o^)




トラットリア・クッチーナ
福島県郡山市桑野3-14-27
電話;024-927-0665
定休日;毎週月曜日(祝祭日が月曜日の場合は火曜日)
営業時間;(昼の部)11:30~15:00、(夜の部)17:30~21:00 (LO=20:30)


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ニャンコロリン♪と元気です(^^) 寒風の強い日や、雪の降る日は、なかなか“出勤”して来ませんが、今年10歳となりました。 高い処に登る時は、以前のようにジャンプ一番と言う訳には行かなくなってきたようです(^^;) たまに目測を誤って、マンガみたいに縁にぶら下がることも・・・(^◇^;)

ニャオ

一番好きな場所は、無芸大食妻の膝の上(=´∇`=) ニャン♪  

コメント

ワタシね、郡山行って 花カツミさんとニャオちゃんちだけじゃなくて
こーいうお店にも行きたいの。本当はね。
でも なかなか行かせてくれないの。。。v-390
2010/ 01/ 24( 日) 10: 18: 33| URL| おかみっちょん# -[ 編集 ]
 
あああ

忘れてた

行こう行こうと無芸さんのブログ見て
んですぐに忘れる店www

その時間に閉店だと
飲んだくれるのは無理みたいですねw

むげいさん
と変換すると、いつも
無碍遺産
となる (^_^;)(^_^;)
2010/ 01/ 24( 日) 12: 22: 41| URL| ほぴほる# -[ 編集 ]
 
去年の7月に行きました、滅多に行かないお洒落なお店。
ピザもパスタもおいしかった、昼間からビールとワインの暴飲をしてしまった。
食べた金額よりアルコールの金額のほうが高かったような気がします。

無芸さん内緒にしとくから本当のことを言ってください、ここを出てから正月屋に寄ったんでしょ?
2010/ 01/ 24( 日) 19: 50: 51| URL| フォワード# -[ 編集 ]
 
こんばんは^^
クッチーナうまそ~~^^

で、先日妻が無芸さんとニャオちゃんが似てると言ってた顔、正に今日のニャオちゃんの顔みたいです^^
さっき笑いながら言ってました^^
2010/ 01/ 24( 日) 21: 06: 25| URL| t-mokkori# -[ 編集 ]
 
こんばんは!

生ハム・・・ワインだけではもったいない!

以外に日本酒もいけるんですよ~ 生ハムうまそ!
2010/ 01/ 24( 日) 22: 05: 32| URL| maxmax# nirwQam2[ 編集 ]
 
生ハムにワイン。チーズとワイン。
これほどのシンプルでありながら、素敵なマリアージュがあるでしょうか?
そこには、熟成の時間という味が醸し出されるのでしょうね。深いなぁ。
2010/ 01/ 24( 日) 22: 19: 05| URL| 北参道ダンディ# -[ 編集 ]
 
久しぶりにニャオちゃんの姿見ました。
ニャンともご満悦な顔。
また会いに行かせて下さい。
こちらのお店のカルボナーラなら私も食べられそうです。
濃厚なカルボナーラですと胃もたれしてしまうんです・・・。
2010/ 01/ 24( 日) 22: 21: 47| URL| katsu-you# FlgaJB1g[ 編集 ]
 
ニャオちゃんお誕生日ですか?
10歳ですが!まだまだ!
かにカマ持って行かなくちゃ~♪
時々店の前通った時は見てますよ~
2010/ 01/ 25( 月) 00: 06: 46| URL| ニャンダフル# -[ 編集 ]
 
おかみっちょんさん
あはは(^o^) この手のお店は、都会の方が沢山あるでしょ♪

ラ~屋さんに関しては、多分首都圏の有名店さんに内容負けはしていないと思いますよ。 これは地元民にとって、とても幸せな事です(^^)
2010/ 01/ 25( 月) 12: 37: 45| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
ほぴほるさん
まぁ、飲んだくれるタイプのお店では無いかも知れませんが、ワイン好きをワクワクさせる充分なストックはありますヨ(^^)

「無碍遺産」・・・(^▽^;;) これはどのように意味を理解すれば良いのだろう・・・
2010/ 01/ 25( 月) 12: 40: 46| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
フォワードさん
ついつい飲んでしまうキモチ、良く分ります(^^) でも真っ昼間の酒量は控え目に(笑) また、奥方様と一緒にお出掛けになって下さい。

無芸的には、こちらでグランデを頂けば、充分満足なんです♪ お連れ様はラ~にも興味アリアリのようですので、次回は郡山のラ~の底力を見せつけるであります(^^)ゝ
2010/ 01/ 25( 月) 12: 57: 46| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
t-mokkoriさん
ご家族連れで是非♪ 無芸の面差しって、こんな風に思えるんですかぁ~(^◇^;)
2010/ 01/ 25( 月) 13: 00: 45| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
maxmaxさん
あらら♪良くご存知で(^^) 酒肴としてリストアップされているお店は少ないですが、巧く組み合わせると、お酒の旨味感がズバッと出るんですよね。
2010/ 01/ 25( 月) 13: 05: 08| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
北参道ダンディさん
その組合せなら、まずは盤石♪ 熟成により旨味を凝縮させたチーズや生ハムは最高です(^o^)
2010/ 01/ 25( 月) 13: 15: 41| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
katsu-youさん
そう言えば最近、あまりニャオが登場していませんでしたっけ?(^^;) 昨日、面白い表情が撮れたので、改めてアップします(^^)
2010/ 01/ 25( 月) 13: 17: 24| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 
ニャンダフルさん
ニャオは生後三ヶ月くらいになってから、ウチに居着いたニャンコですので、誕生日は不明なんです。

今年で満10歳ネ(^^) まだまだ元気に暮らして欲しいナ♪
2010/ 01/ 25( 月) 13: 19: 26| URL| 無芸大食# KVUpfCRI[ 編集 ]
 

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