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紅焔酒家 光華 ~福島県郡山市朝日~

昼食を摂り損ねて、18時夜の部開店の紅焔酒家 光華」さんに救われました(^o^;) 夜の部の開店からほど無き時間でしたので、以前から

「光華さんで作って貰ったら、絶対に美味いこと間違いなし!」

と踏んでいた、こちらをリクエストさせて頂きました(〃艸〃)ムフッ

「麻婆焼そば (応談)」 ※裏メニュー

光華 麻婆焼そば

「紅焔そば」の焼そば版とも言えそうですが、光華さんの旨辛麻婆豆腐で仕立てたら、仙台市でソウルフード化している「麻婆焼そば」なれど、ご当地も真っ青な美味しいヤツになる事は想像に難くありません♪( *´艸`)

光華 麻婆焼そば

メニューにはありませんけど、お手空きの時ならリクエストに応じて頂けると思います。 過去にもお客様のリクエストで作ったことがあるそうです。

光華 麻婆焼そば

甜麺醤などの旨味の強い調味料に甘味と辛味、シビレなどが渾然一体に表現されている店主さんの麻婆豆腐(〃∇〃) 普通にオン・ザ・ライスするだけで感涙モノの美味しさなのですが、麺に絡めてまぜそばスタイルの「紅焔そば」は勿論、今回リクエストに応じて頂いた「麻婆焼そば」にしても、やはり美味いものはウマいのです.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。

光華 麻婆焼そば

濃ゆい味目はキック力満点! 自慢の太麺が少ししんなりすると更に美味さが加速するのです(〃艸〃)ムフッ 店主さんから振る舞って頂いた追い飯は、思わず2杯も食べてしまった。゚(´^o^`)゚。 何せ旨辛麻婆豆腐がメチャ美味いのですよ(*>∇<)ノ




紅焔酒家 光華 (こうえんしゅか こうか)
福島県郡山市朝日1-20-30ロンパイスビル1F
営業時間;【昼の部】11:30~14:30 【夜の部・平日】18:00~22:00 【夜の部・金土】18:00~25:00
定休日;日曜日・祝祭日
駐車場;ビルの共用スペースに3台分、ビルの北側に共用スペース5台分