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レストラン&ピッツァ 梨の木 ~福島県耶麻郡猪苗代町~

猪苗代町を通る国道118号線沿いにある「レストラン&ピッツァ 梨の木」さんに初詣しました。 お店の前は北塩原へ向かう時に通る道筋で、

「どんなお店なんだろう?σ(゚・゚*)」

と、以前から気になっていました。

レストラン&ピッツァ 梨の木

ロードサイドですが、歩道に這わせられた縁石が駐車スペースへのアクセスを制限し、ちょっと気を使う事と、絶対的な駐車可能台数の少なさは難点です。 昼時は間違いなくパンクしていますけど、通し営業なのはありがたいことろです(o^-^o)

事前にあまりサーベイしていなかったのですが、石窯焼きのピッツァが自慢のお店と言う事ですので、これは頂かなきゃなりませんね♪

「ミックス&シーフード・ピッツァ (1,404円)」

梨の木 ミックス&シーフード・ピッツァ

1枚のピッツァに2種類のトッピングのされた、色々食べてみたい人向きのピッツァですΨ( ̄∇ ̄)Ψ 直径30cmのクリスピータイプの生地で、高温の石窯で短時間で一気に焼き上げられます。

梨の木 ミックス&シーフード・ピッツァ

生地の縁はプックリと膨らんで、中は中空のチューブ状にになっています。 これがパリパリとした食感と香ばしさを演出していて、なかなかの個性を醸し出していました。

梨の木 ミックス&シーフード・ピッツァ

先述の通り、2種類のトッピングがされているので、見た目も変化に富んでいます。 ミックスはサラミソーセージ、ベーコン、オニオン、パプリカと、親しみのあるベーシックな組合せです。

梨の木 ミックス&シーフード・ピッツァ

シーフードのエリアは、エビ、タコ、ホタテにたっぷりチーズにドライパセリが彩りを添えています。 共にクリスピータイプの生地の良さが活かされていて、なかなか充実した美味しさが楽しめました。

30cmの直径ですので、そこそこボリューム感もありますが、家内と二人で1枚では物足りなさそう(。-`ω´-)んー それなら、もう一点頂いてみましょうか(ノ´∀`*)

「ナポリタン (702円)」 ※サラダ付き

梨の木 ナポリタン

赤スパ見つけちゃった(〃∇〃)

そりゃあ頂くでしょう♪ ベーコン、玉ネギ、ピーマンと王道の具材で、ソースがたっぷりと絡められたジューシー系ナポリタンでした。

梨の木 ナポリタン付きのミニサラダ

サラダまで共添えされるのは嬉しい誤算でした。 ちょっとしたミニサラダですけど、ほぼ炭水化物のナポリタンならではの配慮でしょうか。

梨の木 ナポリタン

スパゲッティはやや細目で1.5mm程度でしょうか。 しっかりと茹で上げられている割りには、ちゃんとテンションを伝えてくる歯切れの食感がありました。 トマトソースとケチャップの割り併せですかね? ジューシーナポリタンは、ちょっと甘めで味目はやや控え目ですので、フォークがサクサクと進みますヨ(o^-^o)




レストラン&ピッツァ 梨の木
福島県耶麻郡猪苗代町字梨木西50‐1
電話;0242-62-3814
営業時間;11:00~20:00 (L.O. 19:30)
定休日;毎週火曜日
駐車場;10台分