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お食事処 たんたん亭 ~福島県郡山市大槻町~

久しぶりの「お食事処 たんたん亭」さんです(o^-^o) コスモス通りという幹線道路沿いにあり、通し営業の上にボリューム満点と言う事で、平日は外回り仕事のお客様で賑わっています。

お食事処たんたん亭

こちらに伺うと、ついつい所望してしまうのはほぼ毎回同じなのですが、回帰するほどに記憶に残るって証拠でしょうね。

「五目焼きそば (790円)」

たんたん亭 五目焼きそば

ドンと出た! 大皿盛りの迫力は相変わらずですよ♪ 一瞬怯むほどのボリューム感ですが、麺量自体は常軌を逸したモノではありませんので、きっと大抵の男性なら完食出来るハズですヽ(*’-^*)。

たんたん亭 五目焼きそば

タップリ野菜にはちゃんと火が入っていて、キャベツも甘味が引き出されています。 ちょっと驚いたのは、味付けが以前よりも深化していた事。 多分、オイスターソースの役どころでは無いかと思いますが、旨味の押しが以前よりも明確になっていたと思いました。 そこに甘味と塩味、醤油テイストが濃ゆい味わいで整えられています。

たんたん亭 五目焼きそば

麺はラーメンにも用いられているであろう中華麺ですが、焼き上げの段取りが以前よりもより丁寧さが増しているように感じ取りました。 甘じょっぱい餡がヒタヒタに絡んで、こりゃあとっても美味しいですO(≧▽≦)O もしかするとアタリでしたかね?( *´艸`)

たんたん亭 たんたんラーメン

こちらはお店の看板メニュー「たんたんラーメン」です。 本格四川の担々麺では無く、辛味の効かされたゴマ味噌タンメンって感じです。 でもそれがまた気構えなく愉しめる味わいだったりして、さすがの看板メニューと納得させられます(*^▽^*)




お食事処 たんたん亭
福島県郡山市大槻町日向56-1
電話;024-952-7050
営業時間;11:00~21:00
定休日;毎週火曜日(祝祭は営業)
駐車場;お店の横に6台分


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