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優勝軒伏竜 郡山店 ~福島県郡山市若葉町~

無芸の仕事場からほど近い「優勝軒 伏竜」さんに二度麺訪問です。 お昼時には店外まで入店待ちのお客様で賑わいを見せていますが、お仲間からの情報で、遂に「つけ麺」が登場したとの事(*゚▽゚*) こりゃあ今でしょ!って事で暖簾を潜りましたヾ(^▽^*

確かに券売機には「つけ麺」のボタンが加わっておりました。 しかもそこに掲げられたPOPには“茨城大勝軒・田代師匠からの直伝”なる文言がw( ̄▽ ̄;)w ボク自身は「茨城大勝軒」はおろか「優勝軒」のつけ麺も頂いた事がありませんので、想像が膨らませつつボタンをポチっと♪

「つけ麺 大盛 (750円+100円)」 ※記憶違いだったらゴメンなさい( ̄▽ ̄i)ゝ

伏竜 つけ麺大盛

丼からこぼれ落ちそうなほどに麺がモリモリで、一瞬(やっちまったか?オレΣ(゜▽゜;))と思うも、麺量は320gと表記されていた気がします。

伏竜 つけ麺大盛

漬けダレは見るからに“脂ギッシュ”な様相を呈しておりますね(^◇^;) 多分、豚骨のガンガン焚きなのだと思いますが、ラードも加えて仕上げ炊きされているのかも知れません。

伏竜 つけ麺大盛

麺は先般頂いた「濃厚魚介豚骨らーめん」と同じものかと思われます。 際立つ個性こそ感じられませんが、太麺として充分に通用する存在感があります。 水締めされている事で、弾力を伴ったしっかりとした噛み応えはより一層鮮明になっていました。

提供直前にバーナーで炙られたバラ肉チャーシューと、半熟茹で卵のハーフカットが添えられます。 このゆで卵はそのままゆで卵でして、味付けが施されていないのも強い意図があるのでしょう。

伏竜 つけ麺大盛

ご覧の通り漬けダレの絡みは上々です。 油膜効果の為か、醤油ダレの効き方はそんなに鮮明には感じられません。 それよりも真っ先に味覚に訴えかけてきたのは酸味でした(゚ロ゚屮)屮 これはちょっと予想外のインパクトヽ( ̄▽ ̄i) そんでもって、「大勝軒」のような甘味は仕込まれていませんので、“脂ギッシュで酢じょっぱい”という、初体験なつけ麺を頂きましたよw( ̄▽ ̄;)w

私にとっては新解釈のつけ麺体験となりましたが、これは食べ手の好み次第で、中毒性にハマる方もおられるかも知れませんネ(>▽<)b 別件ですが卓上に配置されていた「唐ニラ」が消滅していて、「食べるラー油」に挿げ変わっておりました。 これはちょっと残念(>▽<;;




優勝軒 伏竜 郡山店
福島県郡山市若葉町11-20 佐藤ビル1F
電話;024-935-0217
営業時間;11:00~23:00 ※スープ切れで閉店
定休日;無休
駐車場;店舗前と店舗東隣に合計10台分ほど


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古寺山白山寺 ~福島県須賀川市上小山田~

まだ見頃には早いと分かっていましたが、久しぶりの偵察を兼ねて須賀川市の「古寺山白山寺」に立ち回ってみましたヾ(^▽^* だいぶ以前に訪問したきりだと思ったら、4年ぶりの再訪でした(⌒▽⌒;) お陰で場所もウロ覚えになっていましたが、「白山寺の松並木」としても知られる古刹ですので、誘導標識を見つけたならもうコチラのものです(*^▽^*)

早咲きの紫陽花
[2013/06/30 早咲きの紫陽花] <↑ Clickで拡大>

まあ首尾は予想通りで、まだポツポツと咲き始めで、花の色合いも浅い感じでした( ̄▽ ̄i)ゝ

待ち侘び小径
[2013/06/30 待ち侘び小径] <↑ Clickで拡大>

満開の節ともなれば、小径の両脇は紫陽花の花で埋め尽くされる事となりますが、青々とした紫陽花の葉が見事なくらいですΣ(゜▽゜;)

まだ色浅き
[2013/06/30 まだ色浅き] <↑ Clickで拡大>

これは後から耳に入った話ですが、昨年夏の酷暑で紫陽花の株がダメージを受けていたそうです。 何とか回復の手立てを講じていたそうなのですが、現在までのところ降雨量も少なく、花芽の数が例年よりもかなり少ないそうです。

六角紫陽花
[2013/06/30 六角紫陽花] <↑ Clickで拡大>

これから先の天気次第かとは思いますが、見頃を迎えるまでにはあと一週間から10日くらいはかかりそうです。

古寺山白山寺
[2013/06/30 古寺山白山寺] <↑ Clickで拡大>

本堂を見たら今頃気付きました。 モミジの樹があったんですね♪ この葉が色付いたら、きっとステキな景色になりそうです。

萱葺き鐘楼
[2013/06/30 萱葺き鐘楼] <↑ Clickで拡大>

鐘楼の屋根も萱葺きだったんだw( ̄▽ ̄;)w 4年ぶりの訪問でようやく気付くなんてね(^◇^;)

古刹の鐘楼
[2013/06/30 古刹の鐘楼] <↑ Clickで拡大>

このモミジが赤く色付いてくれたら、きっと良い写真が楽しめそうな気がします♪ 秋に再訪出来たらイイな( *´艸`)




古寺山白山寺
福島県須賀川市上小山田字古寺


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