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中華飯店 宏昌 ~福島県郡山市大槻町~

フッと旨口タイプの麻婆豆腐が食べたくなりまして、向かった先は郡山市大槻町の「中華飯店 宏昌」さんです(*^▽^*)

中華飯店 宏昌

夜の部営業の一番乗りで入店。 中休みの合間に店内の換気がされていたようで、全席喫煙可の店内なれど、空気が入れ替わっていて助かりました( ̄▽ ̄i)ゝ 愛煙家の方にはヒステリックに感じられるかも知れませんが、元喫煙者だった自分ながらタバコから離れて2年半。 非喫煙者にとっては、店内どころか、信号待ちの車の中から吐き出されたタバコの匂いさえも感じ取ってしまうものです( ̄ω ̄;) お陰でこの日は、以前にも増して食事を楽しめました♪

「麻婆ドンブリ (650円)」 わかめスープ付き

宏昌 麻婆ドンブリ

例によって香り出しのニンニクと生姜の香りがフワリと感じられ、甜麺醤のコクのある旨味と甘味がベースとなっています。

宏昌 麻婆ドンブリ

前回は気付かなかっただけでしょうか? 少量ながら中国山椒が掛けられていましたw( ̄▽ ̄;)w あぁ、お願いです。 もっとダイナミックに振りまいて頂いても、一向に無問題なのですが・・・ww

宏昌 麻婆ドンブリ

刻みネギの瑞々しさとシャリッとした歯触りが残された頃合いで仕上げられた麻婆ソースは、旨味と甘味、優しい辛味に加えて、山椒のピンポイント的なスパイシーな風味が加わりまして、それはもうご飯の進むったらありゃしません(>▽<)b なかなかの盛り具合ではありますが、最後までとても美味しく頂けました( *´艸`) ますますファンになっていく自分が・・・




中華飯店 宏昌(こうしょう)
福島県郡山市大槻町北八耕地6-4
電話;024-961-0808
営業時間;【昼の部】11:00~15:00【夜の部】17:00~21:00
定休日;水曜日
駐車場;店舗前に6台分


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