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中華そば 春木屋 郡山分店 ~福島県郡山市桑野~

無芸大食倅が当地を離れるのも、もうそんなに先の話ではなくなって参りました。 こやつがいつの間にか“ラ~メン愛好家”になっていたのはボクにとってはちょっと意外でしたw( ̄▽ ̄;)w そんな訳で、まだ食べた事が無さそうな、それでいて郡山ならではというお店になるべく連れて行こうと思っています。

中華そば 春木屋 郡山分店

手始めに連れ立ったのは「中華そば 春木屋」さんです。 倅は初めての訪問のはずなのですが、メニューを読み取りながら、伝家の宝刀・中華そばをALL DEFAULTではなく、いきなり小技を入れて来ましたよΣ(゜▽゜;) 細麺・麺硬め・油多目だと( ̄▽ ̄i)ゝ こしゃくなww まあともあれ、印象的な美味しさだったようですので、先ずは何よりです(^^)

さてボクはと言えば、すっかり魅了されてしまったコチラを所望致しました♪

「しお中華そば 大盛 (700円+0円)」 ※細麺を選ぶと大盛無料♪

春木屋 しお中華そば 大盛

手塚さんのご厚意で味玉インでした( ̄▽ ̄i)ゝ それにしても相変わらずの並々具合で、正直なところ一瞬たじろぐほどです( ̄▽ ̄ii)

春木屋 しお中華そば 大盛

ラードの油膜がたっぷりとしており、丼からは湯気さえ立ちません(^◇^;) バラ肉チャーシューと柔らかい極上メンマが麺を覆い尽くすビジュアルもステキです♪(゚▽^*)ノ⌒☆ 油膜の隙からニボシの香りが鼻腔に届き、あの美味しかった記憶が瞬時に甦ります。

春木屋 しお中華そば 大盛

やや加水率低めの細麺で、ザクッとした食感が楽しめます♪( *´艸`) スープは繊細サラサラ系と言うよりも、豊かな旨味とギリギリの塩味が際どいバランスを保っています。 動物系の出汁の底力とニボシの華やかな旨味が素直に引き出された味わいは流石です(>▽<)b




中華そば 春木屋 郡山分店
福島県郡山市桑野2-16-13
電話;024-922-0141
営業時間;【昼の部】11:00~15:00 【夜の部】17:00~20:00
定休日;月曜日
駐車場;店舗前他に指定駐車場あり