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2,000,000PV感謝!

2000000PV感謝

本日、拙筆のBlog「今夜も無芸大食」は、お陰様で2,000,000PVをカウント致しました。 皆々様のご支援の賜と厚く御礼申し上げます。

2年前の12月に1,000,000PVをカウントして2年を待たずに次のマイルストーンを踏めましたのは、とりもなおさずご来訪下さる皆様方のお力添えの賜物と、重ねて御礼申し上げます。 今後ともどうか宜しくお付き合い頂ければと存知ます。

感謝 

ボルドー ~福島県郡山市堂前町~

割と最近の事ですが、のんびりっちさんの「ラーメン屋へLet's go 福島編」(URL)で、「ボルドー」さんで“濃厚しょうゆら~麺”ってのが提供中との情報を見つけまして、是非とも頂きたく突撃致しましたヾ(^▽^*

勿論「夜の部」の訪問となりましたが、店内には先客様がおられまして、このところの人気ぶりを感じさせられます。 季節メニューは大抵店内に掲示してあるのですが、何故かお目当ての品が見あたりません( ̄ω ̄;) まだ退勤していなかった女将さんにそっと聞いてみたら、ナント前週で提供を終了してしまったというオチでした(≧Д≦ノ)ノ あぁ、もっと早く行動すべきでしたぁ!o( _ _ )o ショボーン

そこで定番メニューから頂く事にしたのは、超個性派のガッツリ麺が楽しめるコチラ♪

「手揉み極太ら~麺 (700円)」

ボルドー 手揉み極太ら~麺

目の前に登場した瞬間から、レモンとオリーブオイルの香りに、魚介系の香りが華やかに開いています(*´∇`*) 相変わらず彩り・ボリューム共に賑やかな載せモノ達ですww

ボルドー 手揉み極太ら~麺

丼の表面を覆い尽くす油膜は、動物系の油分に加えてオリーブオイルで蓋をされています。 お陰で湯気も立たない訳でして、ラーメンとスープは終始アツアツで楽しめます(>▽<)b ←ヤケド注意ww

ボルドー 手揉み極太ら~麺

地元産の特醸醤油ベースのタレは、しっかりとした醤油テイストを伝えながら、豚ガラ・鶏ガラ・魚介系のトリプル・スープの個性をちゃんと見せてくれます。 スープに浮かぶ粒状の浮遊物は、魚介系からの旨味成分です。 澄み渡るようなスープと言うよりも、旨味ギッシリのニゴリ系スープの仕立てですね。

ボルドー 手揉み極太ら~麺

そして手揉みでウェーブの掛けられた極太麺もハイライト。 もはやラーメンの麺と言うよりも別次元にあるかのような、強靱な歯応えと共に、うねるようなウェーブが口の中でのたうち回るかの如くですw( ̄▽ ̄;)w しっかり噛み噛みすべき麺ですので、満腹中枢も刺激されまして、並盛りで充分に満足出来ますよ( *´艸`)




ボルドー
福島県郡山市堂前町23-24
営業時間;11:00~14:00
定休日;日曜日
駐車場;店舗敷地内に4台分