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麺屋 信成 ~福島県郡山市富田町~

シンプル仕様の面白さに完全にハマった無芸♪ 次はアレをと思いつつ、又もや暖簾を潜りました(^^)

麺屋 信成

10時間掛けて丹念に詰めたスープが売り物の「豚骨らーめん 細麺 (700円)」をモヤシ抜きで所望致します。

信成 豚骨らーめん モヤシ抜き

白濁スープから立ち登る香気は、じっくりと炊かれた豚骨のソレでして、かと言って決して粗野な香りではありません。

信成 豚骨らーめん モヤシ抜き

丼を覆う油膜にはコラーゲン分由来の薄い膜が張っています。 黒い丼の映える、素敵なビジュアルに心躍らされる事必至ですよ♪

信成 豚骨らーめん モヤシ抜き

個人的に大好きなキクラゲは、やはり外す事は出来ませんでした(^^;) 本当は極シンプルを所望するつもりだったのですが、女将さんから

「載せモノは何にしましょう?(^^)」と問われて、キクラゲは外せない、紅ショウガもマストアイテム、ネギは勿論だしバラ巻きチャーシューはメインディッシュだし・・・

で、結局出来上がったのは単なるモヤシ抜きだったというオチです(自滅)

信成 豚骨らーめん 細麺 モヤシ抜き

しかしながら、モヤシ抜き効果はちゃんと表れるものでして、繊維質と水分で構成されているモヤシを抜いた事で、ベーススープやタレのインパクトはより一層鮮明になります。

当然スープの濃厚さも何時にも増して看取出来る訳でして、豚骨ラーメン派にはとてもHAPPYな一杯となること請け合いです(^^)

勢いで食べ進めて行ったら、あっと言う間に麺が底を突いてしまいまして・・・

信成 細麺 替え玉

お初の「替え玉 (150円)」で、更にヘヴン度マシマシです(*^_^*) あぁ、お腹一杯ですぅ~ww




麺屋 信成 (しんせい)
福島県郡山市富田町坦ノ腰-72-2
電話;024-951-2876
営業時間;11:30~最長20:00
     ※売り切れ次第閉店
定休日;水曜日
駐車場;店舗前に10台程度


 

2011年 錦秋巡り 『天狗の庭』

ドラスティックな日の出にはなりませんでしたけど「天狗の庭」にも、ようやく薄雲フィルターを通った柔らかな朝の光が届き始めました。

天狗の庭の紅葉
[2011/10/10 天狗の庭の紅葉] <↑ Clickで拡大>

同じ場所から撮影をしていますと、年々木々は成長し続けているのが分かります。 前年と同じイメージでファインダーを覗きますと、「あれれ( ・_・)?」と一瞬考え込む事も度々です。 そう、見え方が変化していることに気付かされるのです。

吾妻小富士と紅葉の天狗の庭
[2011/10/10 吾妻小富士と紅葉の天狗の庭] <↑ Clickで拡大>

そこそこの光が得られ、山麓はにわかに色の鮮やかさを放ちます。 紺碧の青空背景も良いですが、秋らしい雲が流れている空も良いです。

その色紅き
[2011/10/10 その色紅き] <↑ Clickで拡大>

道路沿いの広葉樹の色付きが一際冴えているのは例年の通りです。 徐々に強く差し込んで来た陽の光にも助けられ、ハッキリとした色合いが目映く感じられるほどです。

天狗の庭の紅葉
[2011/10/10 天狗の庭の紅葉] <↑ Clickで拡大>

多彩な色のモザイクのような天狗の庭。 一週間前には、まだ色付きの気配しか無かったのに、一度スイッチが入ると一気に進みます。

紅葉のスカイライン
[2011/10/10 紅葉のスカイライン] <↑ Clickで拡大>

僕たちが毎年のように訪れる撮影ポイント。 例年なら日の出前からカメラマンの姿が途絶える事のない場所です。 ご覧の通り、完全にシーズン・インしているのに人影は無し。 まあ実際には全く誰一人いなかった訳ではありませんが、圧倒的に少なかったです。

吾妻小富士
[2011/10/10 吾妻小富士] <↑ Clickで拡大>

もしかすると「つばくろ谷」で撮影していた人が多いのでしょうか? 徐々にカメラマンの姿が増えて来ました。 ただ困ったことに、撮影ポイントのちょっと先には、路肩の駐車スペースが用意されているのに、歩く事自体を嫌ってか路上駐車をするカメラマンが大半です。

確かに早朝の内は一般の観光客は少ないでしょうけど、万一の事故の誘発要件になりかねない行為です。 駐車スペースが使い切られて寄せられないのならともかく、潤沢にスペースが残されているのに路駐というのは頂けません。 中にはシニア軍団のワゴン車が、カーブの外側に路駐する始末Σ( ̄ロ ̄lll) あまりにも酷い・・・

どんなに立派な道具を携えようと、社会的な地位を手にしていようと、そしてどんな立派な作品を世に出しているにしても、やはりダメなものはダメです。 ルール違反ですから(^^;) まあこの団体さんが、本当に好き勝手にやってくれる人達で、静寂の中で突然ホイッスルを吹いて、居合わせたカメラマン達を驚かせてもご満悦(。。lll) 場の雰囲気が凄く悪くなったので、私達はその場を離れました。

天狗の庭の紅葉
[2011/10/10 天狗の庭の紅葉] <↑ Clickで拡大>

楽して撮りたいシニアカメラマンが来ない場所まで歩いて行って、落ち着いて撮影を再開ですww 色のパノラマが目を楽しませてくれるのですが、気が付けば同じようなカットを無闇に何枚も撮っていたりします(^▽^;)ゞ

V字渓な紅葉
[2011/10/10 V字渓な紅葉] <↑ Clickで拡大>

もうそうなってくると、私のようなビギナーには新展開の絵は望むべくもありませんので、ぼちぼち引き時のサインです。

紅葉のスカイライン
[2011/10/10 紅葉のスカイライン] <↑ Clickで拡大>

今年もイイのを貰いましたね(^^) 来訪者の少なさを気にしていたのですが、実はこの後大変な賑わいとなり、磐梯吾妻スカイラインは今年一番ってくらいの渋滞が発生していたそうです。 いや、良かった良かった♪ 巻き込まれなくて良かったww